Prețul ouălor a crescut după introducerea normelor europene privind creșterea găinilor

Preţul ouălor de găină s-a dublat în numai o săptămână. Motivul este introducerea unei norme europeane, care interzice vânzarea ouălor de găini crescute în cuşti prea mici.

Ouăle româneşti sunt împărţite în patru mari categorii: cele inscripţionate cu 0, sau ecologice, cu cifra 1, categoria ouălor produse în gospodării, cifra 2, a celor produse în fermele mari şi 3, a ouălor produse în baterii sau cuşti mult prea mici pentru creşterea în condiţii bune a păsărilor.

De la începutul acestui an, comercializarea pentru consum a ouălelor din categoria trei a fost interzisă. Problemele vin din import. Producătorii polonezi nu şi-au modernizat fermele de păsări şi au dat astfel peste cap piaţa din România, care nu se putea baza doar pe furnizorii români.

Pentru că ouăle din această categoria 3 acopereau aproximativ 90% din vânzări, preţul a ajuns acum să fie de două ori mai mare. În România se consumă 3,6 miliarde de ouă în fiecare an, iar piaţa locală este estimată la un miliard de euro.
 

http://static.mediadirect.ro/player-preload/swf/preloader/preloader.swf