"BonChef". Răzvan Avram și chef Cătălin Jernoiu, despre cum se gătește un mușchi de vită cu sos gorgonzola (VIDEO)

Publicat: 18 08. 2016, 11:15

B1.ro

Răzvan Avram, moderatorul emisiunii "BonChef", l-a avut ca invitat în emisiunea de pe B1 TV pe chef Cătălin Jernoiu.

Invitatul a gătit joi mușchi de vită cu sos gorgonzola. La această rețetă se folosește smântână lichidă naturală, cu 35% grăsime, iar carnea se condimentează cu rozmarin proaspăt. Este important ca vita să fie de calitate și să fie prăjită 2-3 minute pe fiecare parte. Ea se găteste 80%, apoi se adaugă sosul.

"BonChef". Răzvan Avram și chef Cătălin Jernoiu, despre cum se gătește un mușchi de vită cu sos gorgonzola

#DIRECT_ONE_m77tyj#

Articole recomandate

Ce se întâmplă cu cafeaua în 2026. De la espresso clasic la băuturi din sfeclă și alge, trendurile care schimbă complet piața

Caz șocant în București! O femeie a ajuns în moarte cerebrală după un lifting facial. Familia aduce acuzații grave la adresa medicului estetician

Victor Negrescu solicită intervenția UE după incidentul cu drona rusească din România: „Protejarea cetățenilor europeni nu poate fi fragmentată”

Gabriel Oprea, președintele UMPMV, de Ziua Justiției Militare: „Are un rol deosebit în progresul României”

Panică la piscina unui centru medical din Eforie Nord. 15 persoane s-ar fi intoxicat cu clor, iar două au ajuns la spital