Caz scandalos în Capitală. Șobolani și prăjituri fără dată de expirare într-o cofetărie (VIDEO)
Caz şocant in capitală. O cofetărie din cartierul Militari din Bucureşti a fost închisă de inspectorii ANPC şi amendată cu 10.000 de lei după ce un client a reclamat că a văzut un şobolan în cofetărie, arată B1 TV.
La verificări s-a descoperit că în cofetărie fusese făcută doar dezinsecţia, nu şi deratizarea. În plus, materia primă folosită era depozitată la temperaturi ridicate iar prăjiturile nu aveau precizată data la care au fost făcute şi data limită de consum.
Inspectorii ANPC au inchis cofetăria şi le-au dat o amendă de 10 mii de lei patronilor după ce un client a reclamat că un client a reclamat că a văzut un şobolan în interior.
La verificări, au fost găsite mai multe nereguli. Astfel, societatea cu care există contract de dezinsecţie, dezinfecţie şi deratizare a făcut doar dezinsecţia. Unitatea nu era igienizata corespunzător iar margarina era depozitată necorespunzător, la o temperatură de 35 de grade Celsius, în condiţiile în care temperatura de păstrare era de 15-25 de grade Celsius.
De asemenea, în spaţiile frigorifice existau produse semifabricate, congelate, deşi cofetăria nu are autorizaţie sanitar-veterinară de congelare, iar pentru aceste alimente nu a putut fi stabilită data limită de consum, neexistând niciun document care să ateste data fabricaţiei.
Inspectorii ANPC au găsit în spaţiile frigorifice din unitate prăjituri care nu aveau precizate data la care au fost făcute şi data limită de consum.
Caz scandalos în Capitală. Șobolani și prăjituri fără dată de expirare într-o cofetărie
#DIRECT_ONE_f10r38#