Ce poți mânca înainte de culcare fără să te îngrași. Gustările potrivite pot ajuta chiar și la slăbit

Sentimentul de vinovăție când vine vorba de mâncat noaptea a cuprins pe toată lumea, mai mult sau mai puțin. Frica de a „te îngrășa” a devenit din ce în ce mai discutată când se vorbește despre alimentele pe care le alegem înaintea somnului, iar ideea că orice aliment consumat înainte de somn favorizează acumularea de kilograme nu mai este susținută de știință. Află ce ar trebui să mănânci și de ce.

Cuprins:

• Poate mâncatul seara să ducă la îngrășare sau este doar un mit
• Când nu este o problemă mâncatul la orele târzii
• Ce poți gusta și ce trebuie evitat
• „Să dorm înfometat?”. Ce spun specialiștii

Poate mâncatul seara să ducă la îngrășare sau este doar un mit

Încă din copilărie auzim de povestea cu „mâncatul seara te îngrașă”, iar această ipoteza prin care corpul ar arde mai puține calorii în timpul nopții, și că tot ce consumăm se transformă în grăsime este susținut de câteva studii care confirmă că metabolismul se încetinește în timpul somnului, iar senzația de sațietate este mai redusă seara decât dimineața, ceea ce duce la un aport caloric mai mare.

În plus, hormonul foamei, ghrelina, se găsește în cantități mai mari noaptea în organism, mai ales când suntem stresați, iar acest lucru poate crește riscul de a mânca mai mult decât necesar.

Prin urmare, mesele consistente sau dezechilibrate consumate seara pot contribui la creșterea în greutate, potrivit HealthMatch.

Când nu este o problemă mâncatul la orele târzii

Cercetările spun că nu orice gustare consumată înainte de culcare este un factor pentru a ne îngrășa.

Din contră! Gustările planificate, cu un conținut redus de calorii și bogate într-un singur tip de macronutrient, în special proteine, pot susține pierderea în greutate.

Un studiu a arătat că participanții care au consumat seara un bol mic cu cereale integrale și lapte degresat au redus aportul caloric cu aproape 400 de kcal pe zi, ceea ce a dus la o pierdere de aproape 1kg, pe durata testului.

Efectele sunt mai bune dacă gustarea este combinată cu un program de exerciții fizice, deoarece crește sensibilitatea la insulină și sațietatea de dimineață.

Ce poți gusta și ce trebuie evitat

Pentru a evita să iei în greutate, gustările de seară nu trebuie să depășească 150 de kcal, și trebuie să fie bogate în proteine, de exemplu:

• Iaurt natural cu fructe de pădure
• Shake proteic fără zahăr
• Un măr cu două linguri de unt de arahide
• O mână de nuci crude
• Iaurt vegetal cu fructe și semințe

Este important ca aceste gustări să fie incluse în totalul caloric zilnic, nu adăugate peste limita deja consumată.

Pe de altă parte mâncărurile grele ne pot afecta somnul și astfel pot duce la o creștere în greutate.

„Să dorm înfometat?”. Ce spun specialiștii

Întrebarea de pe buzele tuturor este „dacă să dorm sau nu înfometat”. Ei bine, poate părea soluția ideală, dar acest lucru nu poate fi făcut încontinuu deoarece pot apărea întreruperi ale somnului, dar pot totodată să agraveze și senzația de înfometare, fiind mai predispus să renunți la deficitul caloric și să mănânci consistent noaptea.

Așadar, pentru cele mai bune rezultate, echilibrul este cheia! Cu o gustare ușoară, seara, putem să ne săturăm poftele, iar somnul va fi și el mult mai bun decât dacă n-am alege nimic.