Chiftelele de la Ikea România nu conțin carne de cal

Un raport al Autorității Naționale Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, dat luni publicității, anunță că nu s-a depistat carne de cal în chifetelele comercializatr în restaurantul Ikea România.

Chiftelele au fost retrase, pe 25 februarie, după ce s-a găsit carne de cal în compoziția acestor produse comercializate la Ikea Cehia.

„Inspectorii ANSVSA, în condiţiile absenţei unei notificări oficiale prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente şi Furaje, s-au autosesizat şi au prelevat probe atât din chifteluţe, cât şi din alte produse din carne, comercializate de către magazinul IKEA din România. Institutul de Igienă şi Sănătate Publică Veterinară a finalizat analizele pentru respectivele produse, iar rezultatul a fost negativ pentru carne de cal”, se arată într-un comunicat ANSVSA. 

O decizie similară a fost anunţată şi în Bulgaria. Agenţia bulgară pentru securitate alimentară a anunţat că produsele din carne vândute de către gigantul suedez nu conţin carne de cal.