DESERTUL ZILEI: Înghețată de ciocolată albă

MOD DE PREPARARE Inghetata de ciocolata alba

Intr-o cratita se pun bucatatele de ciocolata alba si apoi se toarna jumatate din cantitatea de smantana. Se pune la foc mic sau baine-marie pana se topeste complet.

Cand ciocolata alba este topita se adauga si restul de smantana si se introduce la frigider pentru 3-4 ore. Apoi mixam bine compozitia si o introducem la congelator pentru 5-6 ore.

Inghetata se amesteca la fiecare 30 de minute pentru a sparge acele de gheata care se formeaza si pentru a obtine o textura mai cremoasa.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

https://sfatulparintilor.ro/reteteletale/retete-sanatoase/inghetata-de-ciocolata-alba/