Ingredientul din bucătărie care provoacă depresie dacă este consumat în exces. Iată despre ce este vorba

Ingredientul care provoacă depresie dacă este consumat în mod excesiv este sarea, conform Observator.

Excesul de sodiu

Excesul de sodiu nu provoacă doar probleme cu tensiunea, ci și ne predispune la depresie, spun cercetătorii chinezi.

Ei au remarcat, în cadrul unui studiu întins pe 14 ani, că riscul de depresie creşte cu aproape 30% în cazul celor care consumă mai multă sare decât ar fi recomandat.

O dietă bogată în sare determină creşterea unui nivel de proteină în splină, sânge şi creier. Aceste niveluri sunt corelate cu stări emoționale negative.

De-a lungul timpul, în cadrul acestei cercetări, oamenii de ştiinţă au înregistrat peste 16.000 de cazuri de depresie şi mult mai multe de anxietate.

Subiectul este unul amplu, iar oamenii de știință vor să continue studiul pentru a afla mai multe aspecte în ceea ce privește consumul excesiv de sare, dar și legătura pe care o are cu depresia.

Normalul indicat de medici ar fi de maximum 5 grame de sare pe zi, adică mai puțin de o linguriță.

În România, oamenii folosesc mai mult decât dublul cantității recomandate de sare. Mai exact, țara noastră se află pe locul 9 în Europa la acest capitol.