La plăcinte înainte: Vedeta festivalului de plăcinte a fost Alivanca, o plăcintă de 6 metri lungime cu o greutate de 150 de kilograme (VIDEO)
La plăcinte, înainte! Sub acest îndemn, zeci de bucureșteni au mers de dimineată în Parcul Herăstrău, pentru a gusta din plăcintele preparate după rețete autentice moldovenești. Oferta a fost variată, iar prețurile pentru toate buzunarele, potrivit B1TV.
Vedeta festivalului de plăcinte a fost Alivanca-o plăcintă de 6 metri lungime și cu o greutate de 150 de kilograme, pregătită după o rețetă tradițional moldovenească.
10 bucătari iscusiți au folosit zeci de kilograme de brânză și mălai, dar și 150 de ouă proaspete.
Alivencele moldovenești sunt cele mai vechi rețete de prăjituri moldovenești pe care marele povestitor Ion Creangă le pomenește în amintiri din copilărie la fel ca și plăcintele poale în brâu.
După mai bine de trei ore de stat la cuptor, plăcinta a fost gata iar cei care au ajuns la târg au fost invitați să guste preparatul.
Papanași, cozonaci, bulz, sarmale, frigărui și friptură la proțap sunt numai câteva din bunătățile care au fost pregătite special pentru bucureșteni la târg. Nu au lipsit nici clătitele, produsele tradiționale din Mărginimea Sibiului sau preparatele din pește.
La festival au participat producători de plăcinte din mai multe colțuri ale țării. Cine vrea să guste plăcinte tradiționale este așteptat și duminică la târg.
La placinte înainte: Vedeta festivalului de plăcinte a fost Alivanca-o plăcintă de 6 metri lungime cu o greutate de 150 de kilograme
#DIRECT_ONE_lkdc4n#