Prețuri și rețete de cozonaci de Paște: Gabriela Cristea, Laura Cosoi și Anna Lesko își împărtășesc secretele

În perioada premergătoare sărbătorilor de Paște, vedetele din România continuă să fie în prim-plan cu tradiționalii lor cozonaci relatează publicația Click!. Gabriela Cristea și Laura Cosoi sunt în plină activitate, având deja sute de comenzi pentru cozonacii lor, în timp ce Anna Lesko a ales să își împărtășească rețeta personală, oferindu-le gospodinelor o alternativă delicioasă.

Gabriela Cristea: Cozonaci premium cu ingrediente de top

Gabriela Cristea, care în fiecare an se ocupă cu pregătirea cozonacilor pentru masa de Paște, garantează produse de calitate superioară, folosind doar ingrediente premium. „Folosim numai ingrediente premium: unt, ouă free range, lapte bio, cremă de fistic/gianduia, nuci și fructe din surse locale”, spune Cristea, pe site-ul său oficial. Printre cele mai populare produse ale sale se numără cozonacul cu cremă de ciocolată și nucă (98 de lei pentru 900 de grame) și cozonacul cu fistic (178 de lei pentru 900 de grame), care a fost lăudat de clienți pentru gustul său delicios și textura fină.

Laura Cosoi: Cozonaci din maia, cu prețuri accesibile

Laura Cosoi, cunoscută pentru afacerea sa de panificație „Cuptorul Brâncovenesc”, vinde cozonaci făcuți cu maia, un ingredient natural folosit pentru creșterea aluatului. „Nu folosim drojdie de bere, ci drojdie sălbatică”, a explicat Laura, care promovează produsele sale pe blogul personal. La brutăriile sale, un cozonac de aproape un kilogram costă 96 de lei, iar comenzile pentru perioada de Paște sunt deja în plină desfășurare.

Rețeta Annei Lesko: Cozonac cu nucă și vișine

În schimb, Anna Lesko, solista cunoscută și o bună gospodină, a împărtășit rețeta sa de cozonac cu nucă și vișine pe rețelele sociale. Ingredientele necesare includ făină, lapte cald, gălbenușuri, zahăr, unt și esență de vanilie, iar pentru compoziție sunt folosite nuci zdrobite, cacao, gem de vișine, stafide și albușuri bătute cu zahăr. Cozonacul se coace la 180 de grade, iar rezultatul este un desert aromat, perfect pentru masa de Paște.

Astfel, indiferent dacă optați pentru produsele de patiserie premium ale Gabrielei Cristea, cozonacii sănătoși ai Laurei Cosoi sau rețeta tradițională a Annei Lesko, toate aceste vedete continuă să aducă tradiția în bucătăriile românilor, fiecare cu propria sa abordare unică.