Carne de porc, CULTIVATĂ în laborator, în Olanda: ‘Nu facem doar unul sau doi hamburgeri, vrem să schimbăm lumea’

Consumatorii preocupați de protejarea mediului vor putea în curând să cumpere carne de porc cultivată în laborator.

Soluția vine din partea unui start-up olandez. Reprezentanții Meatable acestuia spun că astfel nu se aduc prejudigii animalelor sau planetei, relatează vineri Thomson Reuters Foundation, potrivit Agerpres.

Meatableexplică faptul că, pentru cultivare, nu foloseşte ser animal, un fluid derivat din sânge, ci celule provenite de la un animal viu, recoltate ”într-un mod complet nedureros”.

”Încercăm să ajutăm la rezolvarea unora dintre cele mai importante provocări din lume… nu vrem doar să facem unul sau doi hamburgeri, vrem să schimbăm lumea”, a declarat Krijn de Nood, CEO al companiei care a strâns 10 milioane de dolari în decembrie de la investitori printre care şi Comisia Europeană.