Descoperire incredibilă în SUA: Cel puţin unul dintre producătorii de parmezan folosea în preparatul ras pastă de lemn (VIDEO)

Publicat: 21 02. 2016, 12:29
Foto: divahair.ro

Chinezii sunt recunoscuţi pentru faptul că pot copia orice model de telefon, electrocasnice sau orice alt produs. Doar că şi Americanii au început cu păcăleli.

În urma mai multor investigaţii făcute în ultimii patru ani s-a descoperit că cel puţin unul dintre producătorii de parmezan de peste Ocean folosea în preparatul ras pastă de lemn, informează B1TV.

Primele investigaţii legate de producerea acestui tip de brânză au fost făcute în 2012, când Administraţia SUA pentru Alimentaţie şi Medicamente a primit un apel anonim. Aşa au trecut specialiştii de peste Ocean la o verificare inopinată la Fabrica Castelul de Brânză din Pennsylvania.

Rezultatele analizelor au arătat că „niciun tip de parmezan nu este folosit pentru fabricaţie”. Practic, produsele trimise în marile magazine erau făcute din brânză elveţiană, mozzarella, brânză Cheddar şi celuloză, care este fabricată din pastă de lemn.

Potrivit specialiştilor, celuloza este un produs care se foloseşte de obicei în producţia brânzeturilor, iar autorităţile permite adăugarea ei în condiţii de siguranţă.

Standardul industriei este acceptabil într-un volum de 2 – 4 %, doză suficentă pentru a menţine brânza stabilă.

Doar că la doi ani de la izbucnirea scandalului, o companie de producţie a brânzeturilor a declarat pentru revista Milwaukee Journal Sentinel că unele tipuri de parmezan ras conţin, de fapt, 20 la sută celuloză sau chiar mai mult.

Iar asta le permite producătorilor să falsifice parmezanul şi astfel companiile salvează milioane de dolari.

Acum, după patru ani de la demararea investigaţiilor, preşedintele fabricii “Castelul de Brânză”, Michelle Myrter, riscă până la un an de închisoare şi o amendă de 100.000 de dolari.

Descoperire incredibilă în SUA: Cel puţin unul dintre producătorii de parmezan folosea în preparatul ras pastă de lemn

#DIRECT_ONE_7xzs7n#