Meniul bizar cu care un restaurant din Taiwan a dat lovitura / Le oferă clienţilor tăiţei cu carne de izopode gigantice

Un izopod gigantic cu 14 picioare a devenit principala atracţie din meniul unui restaurant de tăiţei din Taipei şi clienţii stau la coadă, atât pentru a fotografia produsul culinar cât şi pentru a-l gusta, relatează Newsweek.ro.

Tăiţei cu carne de izopod gigantic, atracţia principală din meniul unui restaurant din Taiwan

Încă de când localul „The Ramen Boy” a lansat în ediţie limitată bolul de tăiţei cu izopode la 22 mai, proclamând în social media că „în sfârşit am găsit ingredientul de vis”, peste 100 de clienţi s-au înscris pe lista de aşteptare pentru a putea mânca în acest restaurant, relatează Reuters.

„Este foarte atractiv datorită modului cum arată – arată foarte drăguţ”, a declarat proprietarul în vârstă de 37 de ani al restaurantului, care s-a prezentat drept domnul Hu, în timp ce ţinea un izopod gigantic în mână pentru clienţii care făceau poze.

Cât costă și care este rețeta preparatului

„În ceea ce priveşte metoda de preparare, folosim cea mai simplă cale, la aburi, aşa că nu există nicio dificultate să-i procesăm”, a adăugat proprietarul restaurantului.

Bucătarii ţin izopodele la aburi timp de 10 minute, după care le aşează pe un pat de tăiţei cu o fiertură groasă de pui şi peşte. Fiecare porţie costă 1.480 de dolari taiwanezi (48 de dolari americani), scrie Observatornews.ro.

Conform unui client, carnea izopodelor seamănă la gust cu cea de crab şi de homar, cu o textură densă şi puţin gumată.