Norvegienii se confruntă cu o criză fără precedent de unt: Ţara ar putea rămâne fără cozonaci de Crăciun

Penuria de unt prin care trece Norvegia, cea mai bogată țară din Europa, a determinat autoritățile de la Oslo să micșoreze taxele vamale pentru acest produs. Motivele ciudatei crize sunt apropierea sărbătorilor, rețetele tradiționale de Crăciun norvegiene fiind bogate în unt, și producția sub așteptări de anul acesta.

Consumul de unt a crescut constant în țara scandinavă și pe fondul creșterii popularității unui regim alimentar bogat în grăsimi dar sărac în carbohidrați. Numai în noiembrie cererea a crescut cu peste 30% determinând criza actuală, anunță telegraph.co.uk.

Problema s-a agravat din cauza verii umede pe care a traversat-o Norvegia care a determinat o producție scăzută și de slabă calitate de lapte. Taxele vamale ridicate nu au încurajat importurile și astfel norvegienii sau trezit fără unt pe rafturile magazinelor.

Pentru a redresa situația guvernul norvegian a redus cu aproape 80% taxele vamale până la finalul lunii Martie și a mărit cotele de lapte alocate fermelor, menite să evite supraproducția.

Deși Tine AS, cel mai mare procesator de lactate norvegian, a mărit producția anul acesta cu 1 milion de kilograme  se pare că măsura nu va schimba situația până la finalul acestui an.

“Situația este regretabilă. Previziunile indică acum că situația nu va reveni la normal până la sfârșitul lui ianuarie”, a declarat purtătorul de cuvânt al companiei, Oeystein Knoph.

Lipsa de unt duce la măsuri extreme

Săptămâna trecută vameșii interceptând contrabandiști care transportau în mașină 90 de kilograme de unt dinspre Suedia. Speculanții oferă unt suedez pe internet cu 400 de coroane pe kilogram, de șase ori prețul pieței.

Danemarca s-a oferit să ajute Norvegia când în cadrul unei emisiuni matinale au fost strânse de la spectatori 4.000 de pachete de unt pentru vecinii norvegieni.