Republica Cehă: Porcii mistreți, o delicatesă culinară locală, sunt radioactivi

Publicat: 23 02. 2017, 10:14
Foto: Capital.ro

Situație fără precedent în Republica Cehă. Porcii mistreți, o delicatesă locală, sunt radioactivi.

Mai exact, hrana pe care aceștia o consumă este radioactivă. În urma iernii reci, porcii mistreți au fost forțați de împrejurări să mănânce trufe false, care înseamnă o ciupercă subterană. Acest tip de ciuperci pot să absoarbă un nivel ridicat din izotopul radioactiv Cesiu 137, mai ales că în urma dezastrului de la Cernobîl a fost eliberată o cantitate mare de Cesiu 137 care a ajuns în munții Sumava, locul care este frecventat de porcii mistreți.

"Este, mai mult sau mai putin, o problema sezonala", a declarat Jiri Drapal, din Administratia Veterinara Nationala, potrivit Reuters.

Din cauza acestui lucru, o problemă în Cehia o reprezintă aprovizionarea cu carne de mistreț, care este considerată una dintre cele mai bune tipuri de carne din țară.