Studiu: Un pahar de băutură care conține zahăr, consumat zilnic, crește riscul de diabet de tip II
Oamenii de știință au descoperit că un pahar de băutură carbogazoasă care conține zahăr consumat zilnic crește riscul dezvoltării diabetului de tip II cu o cincime, relatează Daily Mail.
Aproximativ 30.000 de persoane au participat la un studiu amplu care a demonstrat că, în cazul consumului zilnic al unei cutii obișnuite de băutură răcoritoare care conține zahăr, riscul dezvoltării de diabet putea crește cu 22%.
De asemenea acest tip de băuturi esre responsabil pentru creșterea în greutate și apariția obezității. Specialiștii mai atrag atenția și asupra faptului că băutura dulce crește rezistența la insulină.
Stilul de viață sedentar, creșterile de masă corporală și adoptarea unui regim alimentar dezechilibrat duc la apariția diabetului de tip II. Această boală apare atunci când organismul nu mai poate procesa zahărul din sânge, iar acesta din urmă se acumulează într-o cantitate mare și afectează diferite organe.
”Ţinând cont de creşterea consumului de băuturi dulci în Europa, mesajul cu privire la efectele dăunătoare ale acestora asupra sănătăţii ar trebui transmise imediat către populaţie. Mai mult, numărul de persoane care au participat la acest studiu şi care au fost afectate de consumul de băuturi dulci demonstrează că rezultatele cercetării noastre nu sunt deloc întâmplătoare”, a declarat unul dintre autorii studiului, doctorul Matthew Hobbs.
UPDATE 30 aprilie: În urma publicării acestor informaţii, Asociaţia Naţională pentru Băuturi Răcoritoare (ANBR) precizează că “statisticile arată că băuturile răcoritoare îndulcite contribuie cu doar 3% din calorii la dieta zilnică medie în Europa și aproape 30% din băuturile răcoritoare vândute în Europa sunt fără zahăr sau au un conținut scăzut de zahăr”.
Totodată, ANBR precizează că “băuturile răcoritoare nu sunt responsabile pentru obezitate” şi că “statisticile arată că băuturile răcoritoare contribuie cu mai puțin de 3% din calorii la dieta zilnică medie în Europa și aproape 30% din băuturile răcoritoare vândute în Europa nu conțin calorii sau au un conținut scăzut de calorii”.
“Varietatea nutrițională este esențială pentru asigurarea nevoilor specifice fiecăruia. Niciun aliment nu oferă toți nutienții necesari organismului în cantitatea potrivită, orice aliment joacă un rol în satisfacerea necesarului zilnic. O alimentație corectă nu depinde direct de alimentele consumate luate individual, ci de combinațiile dintre acestea, de cantitățile în care sunt consumate și deobiceiurile culinare. Cheia pentru o alimentație sănătoasă este echilibrul și adaptarea la nevoile specifice fiecărui organism”, mai precizează ANBR.