Radu Banciu a prezentat meniul pasagerilor de pe Titanic în ziua în care vasul s-a scufundat (VIDEO, FOTO)
Un meniu de pe Titanic, datat pe 14 aprilie 1912, cu doar câteva ore înainte ca nava să se ciocnească de un iceberg ne relevă câteva din obiceiurile culinare ale acelor timpuri.
Radu Banciu a prezentat în ediția de marți a emisiunii ”Lumea lui Banciu” ce au servit la ultima masă ghinioniștii pasageri ai luxosului vas de croazieră.
“În noaptea de 14 aprilie 1912, Titanicul s-a lovit la ora 23.40 de un iceberg nenorocit”, reamintește jurnalistul.
Radu Banciu a prezentat meniul pasagerilor de pe Titanic în ziua în care vasul s-a scufundat
#DIRECT_ONE_t6nivl#
Meniul de la clasa I arăta că nu le lipsea nimic. File de calcan, pui a la Maryland, cotlete de miel la grătar, creveți, sardine afumate, maioneză de somon sunt doar câteva din preparatele servite la masă.
La final, pasagerii au servit un platou bogat de brânzeturi: Cheshire, Stilton, Gorgonzola, Edam, Camembert, Roquefort, St Evel, Cheddar. Ca bautura, au servit bere din Munchen la draft, cu gheață.
Pasagerii clasei a doua serveau la micul dejun fructe, peşte proaspăt, rinichi de vită la grătar şi bacon, cârnaţi la grătar, piure de cartofi, ouă prăjite, cartofi prăjiţi, iar printre băuturi se numărau ceaiul şi cafeaua.
La cină călătorii se bucurau de miel de primăvară, sos de mentă, friptură de curcan, sos cranberry, pui curry cu orez, orez fiert. Ca desert, pasagerii aveau de ales între budincă de prune, îngheţată americană, nuci asortate, fructe proaspete şi biscuiţi, iar ca băutură serveau doar cafea.
“Toate astea, fraților, au ajuns definitiv pe fundul oceanului. Tittanicul s-a scufundat practic în mijlocul Atlanticului. Ce risipă!”, a spus Radu Banciu.
