Produse din carne oprite din comercializare din cauza condițiilor de depozitare, în Focșani: amenzile depășesc suma de 120.000 lei

Publicat: 16 11. 2022, 12:49
Preparatele erau ţinute la temperaturi mult prea mari, deşi maximul nu trebuia să depăşească 4 grade Celsius.

Peste 47 de kg de produse din carne au fost oprite din comercializare, după un control al Comisariatului pentru Protecția Consumatorilor, într-o piață din Focșani.

Comisarii au aplicat amenzi în valoare de peste 120.000 de lei pentru comercializarea improprie a cărnii şi produselor din carne, în Piața Moldovei din Focșani.

47 de kg de carne au fos oprite din comercializare în Focșani

„CJPC Vrancea a efectuat o serie de acţiuni de control în legătură cu modul în care sunt respectate prevederile legale specifice activităţii de comercializare a cărnii şi produselor din carne. Verificările s-au desfăşurat atât în Piaţa Moldovei din Focşani, cât şi la târgul săptămânal desfăşurat în localitatea Dumbrăveni. În urma controlului, au fost constatate mai multe abateri pentru care operatorii economici au fost sancţionaţi contravenţional, fiind aplicate 15 amenzi, în valoare totală de 122.000 lei şi 11 avertismente”, au transmis reprezentanții Protecţiei Consumatorilor Vrancea, potrivit Adevărul.

Aceștia au decis oprirea temporară a activităţii de comercializare până la efectuarea curăţeniei şi igienizarea spaţiului, înlocuirea agregatelor frigorifice neconforme pentru unul dintre comercianţii din piața amintită.

Ce nereguli au fost găsite în urma controalelor

Printre neregulile găsite de către comisarii vrânceni se numără identificarea, în spaţiile de depozitare şi comercializare, a unor produse cu data limită de consum depăşită, precum şi a unor preparate din carne ambalate în atmosferă protectoare, desigilate, pentru care nu se poate face dovada încadrării în data limită de consum, folosirea unor agregate frigorifice deteriorate şi neigienizate, cu părţi metalice componente ruginite şi vopsea exfoliată, în unele cazuri, carnea fiind în contact direct cu rugina, chedere murdare pline de mizerie şi sânge sau utilizarea unor agregate frigorifice ce aveau ca destinaţie păstrarea băuturilor alcoolice şi răcoritoare, dar în care se depozita carnea şi preparatele din carne, nemaifiind asigurate condiţiile de temperatură şi umiditate specifice.

Inspectorii de la Protecţia Consumatorilor au mai găsit, de asemenea, în unele unităţi de valorificare a produselor din carne paviment degradat, murdar, neigienizat şi neîntreţinut, pereţi şi tavan cu igrasie, unele dintre boxele de carne având pereţi din tablă cu vopsea exfoliată şi ruginită.