Afacere cu căpșuni după model nemțesc. Povestea de succes a unor soți din Suceava: „Noi de acolo am învăţat cum se plantează”
După ce au „furat” meserie din străinătate, doi soți din Suceava au pus pe picioare o afacere de succes.
În urmă cu aproape 10 ani aceștia au pus bazele unei plantaţii de căpșuni, în localitatea Hurjuieni, iar acum o afacere de succes care se întinde pe o suprafață de 10 hectare.
Au pus bazele unei afaceri de succes după ce au „furat” meserie din străinătate
Se pare că pe câmpul din Suceava se lucrează non-stop. Aparent familia Moloce își începe ziua la 5:30 și aceasta se termină cu o oră înainte de miezul nopţii, potrivit observatornews.ro.
„Suntem cam pe toată suprafaţa Moldovei. Piatra Neamţ, Suceava, Botoşani, Bacău”, susține Adrian Moloce, cultivator de căpşuni.
Cuplul a petrecut aproape patru ani culegând căpșuni în Germania. În momentul în care și-au dorit să se întoarcă acasă, au investit într-o plantație de căpșuni. În urmă cu 10 ani aceasta avea doar câteva arii, însă acum a ajuns la 10 hectare.
„Noi de acolo am învăţat cum se plantează, cum se culege, cum se foloseşte un ambalaj, cum se paletează. Am avut diferite impedimente, dar nu de netrecut”, a spus Simona Moloce, cultivator de căpşuni.
„Se poate face, cu foarte multă muncă şi seriozitate şi trebuie să respecţi anumiţi termeni, inclusiv din punct de vedere al pesticidelor, din punct de vedere al livrărilor, a colaborărilor. Asta contează cel mai mult”, a mai adăugat Adrian Moloce.
Pe plantaţia din Suceava cresc 8 soiuri diferite de căpşuni
„Soiul pe care îl culegem acum se numeşte Honeoye, este un soi mai vechi, este timpuriu, un gust un pic acrişor, dar foarte moale, gustos”, susțin soţii Moloce.
„În primăvară începem cu prăşitul, prăşitul manual. După prăşit punem paiele pe care le vedeţi. Se cheamă mocire şi după aşteptăm să culegem. Toate câmpurile au irigaţie”, a explicat Simona Moloce.
În 2022, plantaţia soților Moloce a avut o producție totală de aproximativ 100 de tone.