Ce este solo dining? Deși o practică obișnuită în afară, românii sunt reticenți în a experimenta

Dacă în România, cei care ies singur să ia masa în oraș sunt priviți cu scepticism sau chiar compasiune, în străinătate, această practică este la fel de obișnuită ca ieșitul în oraș cu cineva. Doar 5% dintre români ar prefera să manânce singuri la restaurant, în timp ce o mare parte spun că s-ar simți judecaţi dacă ar face asta şi ar prefera să mai fie în compania unei persoane.

Cuprins:

1. Solo dining, în contradicție cu obiceiurile românilor
2. Cea mai deschisă categorie de români la fenomenul solo dining
3. În alte țări, cei care iau masa singuri sunt întâmpinați cu cărți

Solo dining, în contradicție cu obiceiurile românilor

În timp ce în Japonia, conceptul de „Hitori Meshi” (a lua masa singur) este deja normalitate, iar în SUA, la jumătate dintre mese participă o singură persoană, în România, practica pare să intre în contradicție cu obiceiuri culturale și sociale.

„Încă este privit cu reticenţă, dar am observat în ultimul timp o uşoară creştere a oamenilor care preferă să iasă să ia masa singuri în oraş. Dacă observăm că trendul este în creştere, noi ne gândim chiar să ţinem o zonă a restaurantului pentru dining-ul solo”, a declarat Alexandra Vălean, proprietar restaurant, pentru Observator News.

Categorie de români care practică cel mai des solo diningul

Deși cei mai mulţi români preferă să nu ia masa singuri, tinerii nu sunt cu totul străini de concept, iar cei care nu au făcut-o încă, nu resping ideea și par dornici de a experimenta. Românii cu vârste între 18 şi 28 de ani, adică cei din Generaţia Z, sunt mai puțini reticenți în ceea ce privește luatul mesei fără a fi în compania cuiva. Mai mult, aproape 8% dintre aceştia ies frecvent singuri, la restaurant, iar jumătate – ocazional.

Milenialii, între 29 și 44 de ani, nu manifestă aceeași deschidere față de fenomen: doar 6% ies singuri la masă regulat și aproape 30% evită complet experiența.

În ceea ce îi privește pe românii trecuți de 45 de ani, în general, aceștia spun „pas”. Doar 3% dintre ei aleg să iasă frecvent la restaurant singuri, iar 30% nu au făcut-o niciodată.

„Diferă foarte mult în ceea ce priveşte diferenţa de vârstă pentru că în mod conştient, mai nou, lumea alege să meargă singură la resturant, în spaţii publice, pentru că aleg o viaţă mai autonomă, mai individualizată, sau pentru a se practica self-care, pentru a se bucura de timpul cu propria persoană. Şi atunci contează mult mai puţin ce cred cei din exterior, dacă ei sunt bine cu ei înşişi”, a explicat Lucian Drinc, sociolog.

În alte țări, cei care iau masa singuri sunt întâmpinați cu cărți

În alte ţări, pentru că fenomenul a devenit tot mai răspândit și localurile s-au adaptat. Multe locații unde oamenii sunt încurajați să își petreacă timpul singuri au mese pentru o persoană, ba chiar le oferă cărţi, reviste sau chiar tablete clienților care nu vin însoţiţi.