carne de mangalita

Nu mai este un secret pentru nimeni că slănina este vedetă pe mesele românilor, mai ales în sezonul rece. Consumată cu ceapă, brânză sau doar cu puţină pâine, alimentul este preferatul multora. Slănina a fost în centrul […]

Sărbătorile de iarnă sunt din ce în ce mai aproape, iar românii îşi fac planuri pentru masa de Crăciun. Cât mai bogată şi cât mai… pretenţioasă. Iar carnea porcului de Mangaliţa bifează ambele criterii. Carnea […]