ierburi aromatice

În multe bucătării, congelatorul ascunde pungi burdușite cu pătrunjel, mărar sau busuioc. Din păcate, după câteva săptămâni, frunzele devin lipicioase, își pierd culoarea și aroma nu mai seamănă deloc cu cea a plantei proaspete. Bucătarii […]

Dacă ai busuioc, mentă sau rozmarin în grădină ori pe balcon, sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august sunt ideale pentru a începe să le culegi.Plantele precum menta, leușteanul sau ceapa verde dispar iarna și […]