Galactic, singura fabrică românescă de ciocolată care produce de 25 de ani, și-a cerut insolvența. În perioada de glorie, fabrica din Maramureș producea 2.000 de tone de ciocolată pe an, însă în ultimii ani situația a devenit mai dificilă, notează 2M News.
Potrivit administratorului Liviu Fagi, această decizie a fost generată din dorința de a salva unitatea de producție.
„Anul trecut a fost dramatic. O parte a anului nu am avut acces la materii prime, pentru că nu se puteau importa, apoi am primit o lovitură semnificativă din partea marilor retaileri – noi desfacem produsele la toți marii retaileri din țară – care au refuzat orice majorare de preț, deși costurile de producție s-au majorat semnificativ, de la zahăr, ulei vegetal, la combustibili, utilități ș.a.m.d.”, a declarat Liviu Fagi pentru sursa citată.
Se pare că, în anii în care era pe val, fabrica din Maramureș producea 2.000 de tone de ciocolată anual. De asemenea, firma avea în portofoliu peste 80 de sortimente (printre care Galactic – distinsă cu medalia „Marca de Aur” la Salonul Național al Dulciurilor patronat de Uniunea Generală a Industriașilor din România) care se regăseau pe rafturile magazinelor din țara noastră.
Administratorul Liviu Fagi a învățat să facă ciocolată în Anglia, de unde a cumpărat și prima rețetă. Pe parcurs a creat noi produse, iar în prezent a ajuns să aibă peste 300 de rețete care sunt în producție.
„Absolut toate rețetele îmi aparțin. Sunt făcute în laboratoare proprii, implementate, înregistrate la OSIM ca și drepturi de autor de către mine, tot ce există în acest moment pe piață este marcă înregistrată”, a mai menționat acesta.
Galactic este singura fabrică de ciocolată cu acționariat românesc. În țară mai există o singură fabrică de ciocolată, Kandia Dulce de la Brașov, achiziționată în 2013 de Grupul Julius Meinl Group și controlată prin grupul KEX Confectionary, mai notează 2M News.