Un produs tradiţional din Banatul de Munte, pe cale să cucerească Europa

Brânza de găinușă, produs tradițional din Banatul de Munte, ar putea completa pe viitor lista produselor tradiţionale din România recunoscute în UE.

Reprezentanții Ministerului Agriculturii au înscris brânza de găinușă pe lista produselor agricole ce urmează să fie atestate ca ”produse tradiționale“, informează radioresita.ro.

“Se pot construi în avans elemente de promovare, tot felul de festivaluri, alte evenimente sociale în preajma acestui produs, astfel încât comunitatea din Eftimie Murgu să dea pe piață, în următorii cinci ani, sub numele de brânză de găinușă comercializarea acestui produs, pentru ca să mergem pe urmă în Uniunea Europeană”, a declarat Daniela Popa, consilier superior în cadrul ministerului.

În prezent, produsele tradiționale românești înregistrate la nivel european sunt magiunul de prună de Topoloveni, salamul de Sibiu, novacul afumat din Ţara Bârsei şi telemeaua de Ibăneşti. Pe lista de aşteptare sunt cârnaţii de Pleşcoi, scrumbia afumată de Dunăre şi caşcavalul de Săveni.