gluten

Alimentația fără gluten stârnește multe întrebări, mai ales dacă ai primit recent un diagnostic sau te gândești să faci o schimbare din dorința de a-ți gestiona mai bine simptomele digestive. Ca să iei decizii potrivite, […]

Cum să consumi paste fără să te îngrași? Pastele sunt printre cele mai iubite feluri de mâncare din lume. Totuși, mulți se tem că se pot îngrășa, dacă le consumă des. Dr. Mihaela Bilic, nutriționist […]

Mihaela Bilic este unul dintre cei mai cunoscuți și apreciați specialiști în nutriție din țara noastră. În postările sale de pe rețelele de socializare, aceasta vorbește despre probleme frecvente care produc dezechilibre în alimentație și […]

Produsele fără gluten nu mai sunt greu de găsit pe rafturile magazinelor din România. De la pâine și paste, până la biscuiți și băuturi vegetale, oferta s-a diversificat semnificativ. Producătorii spun că cererea crește anual […]

De la celebrități la sportivi de performanță, mulți laudă această dietă fără gluten. Dar ce reprezintă ea cu adevărat? Medicii avertizează că acest tip de regim nu este pentru toată lumea și poate duce la […]

Boala celiacă este o boală autoimună care apare la persoanele predispuse genetic la care ingestia de gluten duce la distrugerea mucoasei intestinului subțire. Este una dintre cele mai frecvente boli cronice la copii și adulți […]