Peretele unui restaurant din Craiova, prăbușit în timpul controlului ANPC. Alte nereguli găsite de inspectori

Comisarii ANPC au controlat 11 operatori economici din județul Dolj, unde au găsit mai multe nereguli, precum frigidere murdare, pereți crăpați, ustensile nespălate și alimente depozitate în locuri total nepotrivite. În plus, inspectorii au avut marea surprindere ca peretele unui local control să pice exact în timp ce ei se aflau acolo.

Surpriza inspectorilor ANPC

Orașul Craiova se laudă cu cele mai frumoase târguri de Crăciun și de Paște, dar restaurantele lor lasă de dorit. Inspectorii ANPC au avut surprinza ca în timpul controlului, la care participa și Piedone, unul dintre pereții localului s-a prăbușit chiar sub ochii lor, conform observatornews.

Pe lângă această problemă, comisarii ANPC au găsit și alte nereguli, precum spații neigienizate, depozitare neconformă, frigidere murdare.

„Spaţiu neigienizat! Ouă nemarcate de ţară! Produs de pui desfăcut, neconform, modificări organoleptice! Spaţiile în care ţineţi dumneavoastră e o infecţie, şi frigiderele! Uitaţi-vă la frigidere, unde ţineţi coca aceea! Vedeţi să nu vă muşte vreun balaur!”, a spus Cristian Popescu Piedone.

Recordul produselor expirate

Mai mult, comisarii au găsit produse expirate care au bătut recordul, dar și ustensile care păreau a fi piese de muzeu, nu utilizate în prepararea mâncărurilor.

„Aici se află grota lui Aladin la ce înseamnă marfă expirată! Condiţii peste puterea imaginaţiei! Carul cu cancer! Carul cu boală! Fructe de mare din Italia din 1923! Ciment! O face pizza cu ciment? Wow! Groenlanda! Ce avem noi aici? 36 de ani de când n-ai mai spălat asta! De ce e lipit acesta? De infecţia aceasta, de ruginătura aceasta!”, a mai spus Piedone.

Inspectorii ANPC au mai găsit și insect în localuri.

„Uite gândăcelul! Uitaţi un gândăcel mic! E un puiuţ de gândăcel! Cuptor la gradul de infecţie major, neigienizat, nenimic! Uitaţi ce înseamnă infecţie generatoare de microbi, mai ales că se vinde şi pâine proaspătă”, a mai transmis Piedone.

Sancțiuni de zeci de mii de lei au fost aplicate, iar în unele situații, restaurantele au fost închise.