„Gramajul, preţul, caloriile, numărul de E-uri, sărurile, grăsimile, alergenii ar trebui trecute.

Cred că sunt detalii necesare. Restul să le pună undeva în spate şi oricine poate vedea în acel document, care repet, este pus deoparte undeva în restaurant, tipărit, 10, 20, 30 de pagini, nu mai contează, sau într-un site, şi tu ca şi consumator să ai acces la acel site”, a declarat pentru TVR, Radu Tănase, purtător de cuvânt HORA – Organizaţia Industriei HORECA.

Deși măsura ar fi trebuit să intre în vigoare din decembrie anul trecut, la cererea reprezentanţilor mai multor asociaţii patronale şi federaţii, s-a hotărât aplicarea acesteia din data de 15 martie, de „Ziua Consumatorului la nivel mondial”.