lapte

Prețul mediu de producător al untului a depășit în săptămâna care s-a încheiat în data de 25 august pragul de 700 de euro per 100 kg, după ce din luna mai a trecut de 600 […]

Consumatorii au început să caute mai mult laptele de bivoliță decât cel de vaci, având cu 50% mai mult calciu.   Laptele de bivoliță, mai sănătos decât cel de vacă   Mai mult, nutriționiștii au […]

Doctorul Mihaela Bilic a declarat că laptele este o alegere mai bună decât apa atunci când ni se face sete, deoarece hidratează de cinci până la șapte ori mai bine.   „Laptele hidratează de 5 […]

Bulgaria importă produse lactate din România, indică datele Ministerului Agriculturii şi Alimentaţiei de la Sofia din ultimii doi ani. Asta în timp ce procesatorii de lapte români cumpără lapte din Ungaria, Cehia și Polonia. Bulgarii […]

Laptele de migdale a devenit o alternativă populară la laptele de vacă, dar este cu adevărat mai sănătos? Dieteticienii ne explică care sunt beneficiile și dezavantajele fiecărui tip de lapte. Diferențele dintre cele două tipuri […]

Una din cinci probe de lapte din comerț testate într-un studiu la nivel național conținea particule ale virusului H5N1, a anunțat Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA, sugerând că focarul de gripă aviară este […]

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a recomandat câteva măsuri de siguranță cu privire la utilizarea laptelui, după ce a fost descoperită o concentrație ridicată a virusului H5N1 în laptele provenit de la vaci infectate cu […]

Laptele și cerealele pentru sugari ale companiei alimentare elvețiene vândute în sudul lumii ignoră liniile directoare ale OMS împotriva obezității pentru Europa, spune un raport al Public Eye. Sugarii din țările sărace sunt îndopați cu […]

Unităţile de procesare din România au colectat, în primele două luni ale anului, o cantitate de 192.982 tone de lapte de vacă, în creştere cu 4,8% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, în timp […]

Specialiștii trag un semnal de alarmă. Plasticul ar fi ajuns inclusiv în fructele şi legumele pe care le mâncăm. Cercetătorii italieni au ajuns, în urma unor teste făcute în laborator, la concluzia că mâncarea pe […]

Care sunt riscurile pentru sănătate ale consumului de lapte? Când te ajută, când îți face rău? sunt întrebări la care medicina a încercat să ofere răspunsuri. Laptele de vacă poate furniza proteine, calciu și vitaminele […]

Bulgaria şi România ocupă ultimele poziții la producția de lapte pe cap de vacă la nivelul UE. Producţia este cea mai mare în Danemarca (10.187 de kilograme) şi Estonia (10.128 de kilograme). La polul opus […]

O surpriză neașteptată schimbă brusc regimul alimentar al școlarilor din România, pe măsură ce Programul „Laptele și Cornul”, care furniza lapte, produse de panificație și fructe pentru preșcolari și elevi, a fost brusc întrerupt. Contractul […]

În ultimele 3 decenii, importurile de lapte şi produse derivate au crescut de peste 25 de ori. Iar asta se vede în toate marile magazine. România produce de la an la an tot mai puţin […]

Ionel Arion, președintele Pro Agro, a declarat vineri, pentru B1 TV, că singura soluție ca prețurile la raft pentru produsele alimentare de bază chiar să scadă este ca hypermarketurile să reducă din adaosul comercial. Arion […]

Există numeroase alimente care pot fi consumate în siguranță pentru o perioadă considerabilă de timp, chiar și după ce au depășit data de expirare indicată. Dacă sunt păstrate în condiții optime de temperatură și umiditate, […]

Nouă revoltă a fermierilor după decizia Guvernului. Nicolae Ciucă a alocat 300 de milioane de lei drept despăgubiri de secetă pentru culturile de primăvară de anul trecut. În schimb, fermierii se pare că au fost […]

Un bărbat susține că a cumpărat o cutie de lapte dintr-un supermarket din municipiul Satu Mare, iar după ce l-a deschis a observat o ”râmă” în interior. Comisariatul Pentru Protecția Consumatorilor Satu Mare n-ar fi […]

România a colectat, în primele 3 luni din acest an a fost de circa 290.000 de tone, a anunțat luni Institutul Național de Statistică. Acest lapte s-a „transformat” în lapte de consum (90.000 tone), smântână, […]

Tot mai mulți clienți se declară total nemulțumiți de marile lanțuri de magazine și de practicile, uneori înșelătoare, ale acestora. În loc de 1 litru, în cutie erau 800 de mililitri de lapte Și nu […]

Disperați că nu mai au cui să vândă producția de lapte, aproape 100 de fermieri s-au adunat într-o fermă privată din Sălaj și au vărsat o cisternă plină cu lapte într-o fosă. Situația actuală i-a […]

În timp ce toată lumea se plânge de prețurile ridicate ale produselor lactate, fermierii din Sălaj sunt disperați pentru că nu mai au unde să vândă laptele produs. Crescătorii de vaci au anunțat că ies […]

Directorul executiv al Asociaţiei Crescătorilor de Vaci “HolsteinRo”, Ionuţ Lupu, a reclamat că fermierii autohtoni vând litrul de lapte cu prețuri între 2,1-2,5 lei, în timp ce la supermarket preţul litrului de lapte ajunge între […]

Românii au printre cele mai mici salarii și printre cele mai scumpe alimente arată un studiu. Un litru de lapte proaspăt integral (echivalentul a 3,5% grăsime în România), sub marca proprie a Carrefour este mai […]

Președintele Asociației Pro Consumatori (APC), conf. univ. dr. Costel Stanciu, a vorbit despre cea mai marea greșeală pe care o fac oamenii în momentul în care cumpără lapte de la marile hipermarketuri din țară. Laptele […]

Preţul laptelui în magazine urmează să scadă cu până la 25%, a anunţat patronatul din industrie, argumentând că furnizorii au redus preţurile pentru hipermarketuri, după ce vânzarile s-au prăbuşit din cauza scumpirilor. Fermierii fac un […]

După scumpirea la energie, furaje și ambalaje, prețul lactatelor a crescut semnificativ. Prețul la telemeaua de capră a crescut cu aproape 10 lei într-o singură lună. În condițiile scumpirilor, fermierii vor să își sacrifice animalele. […]

Românii primesc noi vești proaste, după ce prețul alimentelor este pregătit să crească iar, în ciuda majorărilor recente. Carnea, lactatele și ouăle sunt alimenetele de bază vizate să devină mai scumpe începând cu această lună. […]

Particulele au fost găsite în produsele din supermarketurile și în fermele olandeze, iar impactul asupra sănătății umane este necunoscut, anunță The Guardian. Mâncăm și bem particule de plastic care se depun pe organe Oamenii de […]

Se anunţă un nou protest împotriva PSD, de data aceasta chiar la Congresul partidului, care va avea loc sâmbătă, în faţa Sălii Palatului din Bucureşti

Protestatarii anunţă, pe Facebook, organizarea…

Un părinte lansează acuzaţii dure la adresa personalului de la secţia de pediatrie de la un spital din Lugoj. Acesta a distribuit un mediul online un filmuleţ în care arată cum laptele copiilor este servit di…

Scandalul privind laptele praf contaminat cu salmonella se extinde. Gigantul francez Lactalis a anunţat că a retras de la vânzare 12 milioane de cutii de lapte praf, acțiune ce a vizat 83 de…

Varujan Vosganian loveşte din nou! Deputatul ALDE se simte contrariat că vede cum paşte vaca pe câmp, iar el foloseşte lapte din Austria pentru cafeaua sa. Declaraţia vine la câteva săptămâni…

Copiii preşcolari din grădiniţele de stat şi confesionale cu program normal de 4 ore, precum şi elevii din învăţământul primar de stat şi privat vor primi lunar 350 de grame de miere polifloră,…

Informații noi despre nou-născutul care și-a pierdut viața în mod bizar la slujba de botez desfășurată în județul Iași.

Surse din cadrul anchetei susțin că bebelușul s-ar fi înecat cu…

Suprinzător, lactatele, brânzeturile şi ouăle nu sunt atât de costisitoare în România precum în Germania, însă în Franţa prețul este asemănător, chiar dacă salariul…

O româncă stabilită în Marea Britanie, proaspătă mămică, și-a șocat conaționalele cu copii mici când, cu o propunere halucinantă.

Raluca le chema pe femei acasă la ea, iar apoi le…

O înregistrare video în care apar două pisicuțe jucăușe a reușit să devină virală. Clipul este realizat de un crescător de pisici din Rusia, arată Daily Mail.

În imagini se poate vedea cum…

Laptele de măgăriță a ajuns să coste 100 de lei litrul. Clienții au înțeles beneficiile și îl caută pentru cure vindecătoare. Produsul are 96 la sută din caracteristicile laptelui matern și este…

Multă lume a început să înlocuiască laptele de vacă, de capră sau de oaie cu cel vegetal, obţinut din soia, migdale, orez sau cocos.

Iată ce beneficii ai consumând variantele animale și pe ce…

Producătorii atrag atenţia că produsele pe care românii le cumpără ca fiind brânzeturi, de fapt, nu au în componenţa lor lapte ci, în cel mai bun caz, lapte praf sau chiar uleiuri vegetale….

O nouă alertă alimentară pune pe jar România. Cinci tone de brânză și cașcaval au fost retrase de pe piață pentru că laptele din care au fost preparate nu era curat, scrie pressalert.ro,…

Litrul de lapte costă 40 de bani dacă este cumpărat de la fermierii din nordul României, în timp ce în comerț, litrul continuă să se vândă cu 4 sau 4,5 lei, a declarat ministrul…

Bacteria E.coli a fost descoperită într-un automat de lapte din judeţul Covasna. Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Covasna a demarat o anchetă în acest caz după ce te…

Răzvan Avram, moderatorul emisiunii "BonChef", l-a avut ca invitat în emisiunea de pe B1TV pe nutriționistul Cristian Mărgărit alături de care a vobit despre metodele în care se pot găti…

Ministrul Agriculturii Achim Irimescu a declarat că starea precară a infrastructurii strică tot mai multe procesatoare care colectează lapte de la crescătorii de vaci din zonele rurale, iar costrurile pentru…

Fermierii din Germania sunt în alertă, în contextul în care prețul laptelui a scăzut atât de mult, încât a ajuns să fie mai ieftin decât apa minerală, arată…

Președintele Klaus Iohannis a promulgat legea ce prevede informațiile obligatorii care trebuie trecute pe eticheta laptelui și a produselor lactate proaspete, informează Mediafax.

Potrivit acestei legi, pe…

Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară a descoperit nereguli la mai mulți producători de lapte. În urma verificărilor în domeniul producerii, colectării şi procesării laptelui, inspectorii au…

Produsul lactat din programul Laptele si Cornul nu va mai fi distribuit în şcolile din Cluj. Mai mulţi directori de şcoli au reclamat probleme, iar analizele au dezvaluit neconformităţi din punct de vedere…