ingrediente

Toamna se numără bobocii… și produsele de îngrijire. De îndată ce vremea devine mai ploioasă, vântul mai rece și mai tăios, iar soarele apare tot mai rar pe cer, este nevoie de o schimbare radicală […]

Toamna este anotimpul ideal pentru experimente în bucătărie. Această activitate recreativă este cu atât mai plăcută cu cât ai șansa să încerci preparate noi, despre care poate nici nu știai înainte. O idee în acest […]

Dragoș Pătraru a analizat pateul din supermarketuri într-un episod al emisiunii „Starea Sănătății”. Jurnalistul a verificat cinci tipuri de produse și a descoperit discrepanțe majore între mesajele de marketing afișate pe ambalaj și realitatea ingredientelor […]

Din ce în ce mai mulți români se lovesc de o problemă la cumpărături: etichetele produselor alimentare sunt tot mai greu de descifrat. În spatele unor alimente prezentate ca tradiționale și sănătoase se ascund, de […]

Bulionul de casă nu este doar un simplu ingredient, ci o veritabilă comoară a bucătăriei tradiționale românești. Pregătit și utilizat pe tot parcursul iernii, el reînvie gustul și aromele roșiilor coapte, oferind un plus de […]

Cafea este populară în întreaga lume și aduce o serie de beneficii. Cu toate aceste, anumite obiceiuri și ingrediente adăugate îi pot anula aceste beneficii. Iată care este greșeala pe care mulți o fac.   […]

A trecut și Postul Adormirii Maicii Domnului, iar acum putem savura orice tip de preparat dorim. Așadar, putem încerca rețeta de sarmale așa cum se pregătesc la Mănăstirea Putna. Aceste sarmale sunt deosebite, conțin urdă […]

Zacusca este o pastă de legume tradițională, prezentă în aproape toate gospodăriile din România, mai ales la începutul toamnei. Preparată în mod tradițional cu vinete și ardei copți, zacusca este ideală ca aperitiv, gustare sau […]

Pentru un preparat cât mai sănătos, este recomandat ca acesta să fie făcut, pe cât posibil, în casă. Însă, de multe ori, din varii motive, acest lucru nu este posibil. Uneori poate e doar mai […]

Pufuleții, un snack iubit de mulți dintre noi, rămân în continuare preferați și astăzi. Cu toate acestea, Dragoș Pătraru a explicat recent ce conțin aceștia, inclusiv cei din marca Gusto. Deși sunt un produs popular, […]

Câte persoane, atâtea preferințe și rețete. Deși, în mod tradițional, drobul de Paşte se prepară cu organe de miel, în timp, au apărut și variante cu porc, pui sau chiar vegetal, cu ciuperci. Ingredientele de […]

Sărbătorile de iarnă sunt doar la un pas, drept pentru care românii care nu au timp să pregătească acasă bucatele de pe masa de Crăciun vor fi nevoiți să le cumpere din magazine. Cum nu […]

  Dacă parizerul ar fi preparat după rețeta lui originală, atunci prețul pe care ar trebui să îl plătim ar fi mult mai mare față de suma cu care suntem obișnuiți. Sorin Minea, președintele sindicatului […]

Pielea uscată este o condiție cutanată în care pielea devine lipsită de umiditate, devenind aspră, catifelată și predispusă la iritații și inflamații. Această problemă este destul de comună, afectând până la 30% din populație, în […]

În rețelete de murături, cele două ingrediente care trebuie adăugate sunt cimbrul și hreanul. O bucătăreasă din Maramureș a explicat de ce sunt atât de importante cele două ingrediente.   De ce trebuie să adăugăm […]

Cafeaua trebuie preparată cu multă atenție, iar un ingredient secret poate face această băutură mult mai echilibrată, rafinată și plăcută la gust.   Beneficiile cojii de ou în cafea   Coaja de ou măcinată poate […]

Înghețata este unul dintre cele mai apreciate deseruri pe timpul verii, însă puțini știu că unele sortimente din acest aliment răcoritor pot să fie un adevărat pericol pentru sănătate.   Ce sortimente de înghețată pot […]

Nutriționistul Mihaela Bilic a subliniat că, pentru un adult, legumele ar trebui să ocupe jumătate din farfurie. În schimb, pentru copii, legumele ar trebui să reprezinte doar un sfert din porție. Niciodată să nu pui […]

Supa este o alegere ideală pentru zilele calde de vară, oferind o opțiune ușoară și răcoritoare. Această supă bogată în ingrediente sănătoase, nu doar că ne răcorește, dar ne poate ajuta și să încetinim procesul […]

Mulți români țin Postul înainte de Paște cu sfințenie, motiv pentru care preferă să gătească diverse rețete de deserturi de post, care pot fi chiar delicioase. Chef Sorin Bontea a explicat cum putem face gogoși […]

Rețeta de mucenici moldovenești. Desertul momentului, al începutului de primăvară, este preparat de gospodinele din fiecare regiune a României. Fie că mucenicii sunt fierți sau copți, aceștia se împart pe 9 martie, atunci când Biserica […]

Pregătirile pentru masa de Crăciun au început deja, iar gospodinele se străduiesc, an de an, să facă preparatele cele mai sofisticate pentru a satisface plăcerile culinare ale întregii familii. Pe lângă mâncărurile tradiționale, unele gospodine […]

Pregătirile pentru Crăciun 2023 sunt în toi! Masa de Sărbători trebuie să fie plină cu de toate, așa că gospodinele au început deja cumpărăturile pentru ca aceasta să fie cât mai diversificată și bogată. Un […]

Biscuiții cu unt, un adevărat desert, cel puțin în preajma sărbătorilor de iarnă, sunt ușor de preparat și pot fi ornați de Crăciun. Atunci când vreți să pregătiți ceva dulce pentru cei mici în perioada […]

În perioada de dinainte de Crăciun mulți români țin post. Cozonacul, unul dintre cele mai preferate preparate tradiționale, poate fi gătit și în forma vegană, care este la fel de delicioasă ca cea normală. Cei […]

Zacusca este vedeta toamnei. La mare căutare în cămara tuturor, aceasta este pregătită în aproape toate gospodăriile din țară. Baza sunt vinetele, gogoșarii și roșiile, dar restul țin foarte mult de gustul fiecăruia. Cu toate […]

Anca Serea, celebra prezentatoare și soția lui Adi Sînă, își menține sănătatea și a familiei cu un amestec zilnic special pentru imunitate. Cum păcălește Anca Serea virozele în familia sa? Vedeta a subliniat importanța prevenirii […]

Un jurnalist britanic, Jimmy Doherty de la Food Unwrapped, a dezvăluit detalii șocante despre o șaormerie din Marea Britanie. După teste de laborator, a descoperit că multe kebab-uri conțineau carne de cal în loc de […]

Un om de știință din Statele Unite ale Americii a testat unele dintre cele mai cunoscute dulciuri și atât de iubite de cei mici, cât și de adulți. Acesta a arătat ce conțin, în realitate, biscuiții […]

Grătarul este unul dintre cele mai îndrăgite preparate ale românilor, însă nu toți își imaginează cât de riscant este. Specialiștii au emoții și trag un semnal de alaramă, care ar trebui să le dea mai […]

Pasca cu blat din pandișpan și brânză dulce este una dintre deliciile numai bune de pus pe masa de Paște. De asemenea, acest tip de Pască este considerată ca fiind un desert unic cu care […]

Nu foarte mult timp ne mai desparte de Paște, motiv pentru care românii încep să se pregătească de sărbătoare. Drobul de miel este nelipsit de pe masa românilor de, conform tradiției. Cătălin Scărlătescu gătește în […]

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorului  (ANPC) a anunțat că va aplica noi reguli în ceea ce privește restaurantele începând cu data de 20 decembrie 2022, notează Antena 3. Măsurile vor fi aplicate atât pentru restaurantele […]