nutritie

Paștele reprezintă, dincolo de sărbătoarea spirituală, și o ocazie de a petrece cu rudele și prietenii la mese îmbelșugate cu preparate savuroase, dar și destul de grele din punct de vedere caloric.  Specialiştii în nutriţie-dietetică […]

Ziua Mondială a Somnului a fost marcată, sâmbătă, 28 martie, printr-o conferință organizată de Institutul de Pneumoftiziologie Marius Nasta, în colaborare cu Centrul de Sănătate Sfântul Nectarie și Banca Locală de Alimente din Sectorul 6. […]

Ouăle au fost ani la rând unul dintre cele mai controversate alimente din nutriție. Pentru mult timp, ideea că „ouăle cresc colesterolul” a fost repetată atât de des încât a ajuns să pară o regulă […]

Sfaturile nutriționale oferite de inteligența artificială au devenit periculoase pentru adolescenții aflați în plină dezvoltare. Un studiu recent arată că planurile alimentare generate de cinci chatboți sunt îngrijorătoare, deoarece sunt prea sărace în calorii și […]

Pentru multe persoane, un pahar de suc de fructe este alegerea preferată pentru începutul zilei. Deși sucul natural conține vitamine și antioxidanți, nutriționiștii avertizează că nu este cea mai bună opțiune dacă este consumat pe […]

Cartofii sunt printre cele mai consumate alimente bogate în amidon, fiind apreciați pentru gust, versatilitate și aportul nutritiv. Totuși, atunci când vine vorba despre controlul glicemiei, alegerea dintre cartofii dulci și cei albi ridică frecvent […]

Adăugarea unor condimente în cafeaua de dimineață poate avea efecte neașteptate asupra sănătății. Specialiștii în nutriție recomandă turmeric și scorțișoară pentru beneficiile lor cardiovasculare. Studiile arată că aceste mirodenii reduc inflamațiile și protejează inima.   […]

Scorțișoara nu este doar un condiment aromat, ci un ingredient folosit de secole atât pentru gust, cât și pentru beneficiile asupra sănătății. Cercetările moderne încep să confirme ceea ce tradițiile antice susțineau de mult timp: […]

Recuperarea după sport nu înseamnă doar odihnă, ci și alimentație potrivită. Un studiu recent aduce în prim-plan iaurtul grecesc, care ar putea avea un rol important în reducerea inflamațiilor și sprijinirea refacerii organismului după efort […]

Ani la rând, laptele de vacă a fost înlocuit în alimentația multor oameni cu băuturi vegetale promovate ca fiind „mai sănătoase”. Nutriționista Mihaela Bilic atrage însă atenția că realitatea este alta: laptele clasic are o […]

Consumul regulat de ouă a fost considerat, multă vreme, dăunător pentru sănătate. Medicii atrăgeau atenția că acest aliment poate duce la creșterea nivelului de colesterol și, implicit, la numeroase afecțiuni asociate. Cuprins: Cercetare pe subiectul […]

Înainte ca suplimentele alimentare și trendurile moderne să preia controlul asupra nutriției, comunități din întreaga lume urmau diete tradiționale simple, care favorizau longevitatea și sănătatea generală. De la mâncarea japoneză, bogată în alimente fermentate, la […]

Deși nu sunt la fel de populare în România precum migdalele sau alte tipuri de nuci, nucile caju sunt un adevărat superaliment, pline de beneficii nutriționale, transmite Adevărul. Aceste fructe oleaginoase sunt o sursă excelentă […]

Mai avem câteva zile și vom trece la ora de iarnă, moment în care oamenii își schimbă rutina, dar și obiceiurile alimentare. Schimbarea orei poate afecta metabolismul, senzația de foame și modul în care organismul […]

Dieta keto, foarte populară în rândul oamenilor, poate dubla riscul de atac de cord și chiar de accident vascular cerebral. Se pare că această dietă este asociată cu niveluri mai ridicate de colesterol rău în […]

După sezonul rece, în care oamenii aleg de multe ori mâncarea din conserve, borcane sau din congelator, este bine să urmeze și o perioadă mai strictă din punct de vedere culinar, așa cum este Postul […]

Conform unui studiu, în perioada sărbătorilor creștem în greutate cu aproximativ 1,35% din greutatea anterioară. Lindsay Jaaks, profesoară și membră a grupului Global Health and Nutrition de la Universitatea din Edinburgh, a înaintat patru sfaturi […]

Cristian Mărgărit, specialist în nutriție, a fost invitatul lui Tudor Mușat în emisiunea „Actualitatea”, joi seară, pe B1 TV, unde a explicat cum se pot evita sau cum se pot compensa excesele alimentare în perioada […]

Mihaela Bilic știe de ce adulții se îngrașă adulții care spun că nu mănâncă prea mult. „Nutriționistul vedetelor” a constatat că nu mesele principale reprezintă problema, ci gustările dese. „Ronțăielile” creează cele mai multe probleme […]

Grațioasă și frumoasă, soția prințului William nu a avut niciodată problemele cu kilogramele în plus, nici măcar pe perioada celor trei sarcini. Secretul siluetei ducesei de Cambridge a fost…