"BonChef". Răzvan Avram și chef Cătălin Jernoiu, despre cum se gătește un mușchi de vită cu sos gorgonzola (VIDEO)

Răzvan Avram, moderatorul emisiunii "BonChef", l-a avut ca invitat în emisiunea de pe B1 TV pe chef Cătălin Jernoiu.

Invitatul a gătit joi mușchi de vită cu sos gorgonzola. La această rețetă se folosește smântână lichidă naturală, cu 35% grăsime, iar carnea se condimentează cu rozmarin proaspăt. Este important ca vita să fie de calitate și să fie prăjită 2-3 minute pe fiecare parte. Ea se găteste 80%, apoi se adaugă sosul.

"BonChef". Răzvan Avram și chef Cătălin Jernoiu, despre cum se gătește un mușchi de vită cu sos gorgonzola

#DIRECT_ONE_m77tyj#