OMS declară cel mai cunoscut îndulcitor ca fiind „o substanță posibil cancerigenă” / Este folosit și în Coca-Cola și în guma de mestecat

Unul dintre cei mai utilizați îndulcitori artificiali din lume urmează să fie inclus, în luna iulie, pe lista substanțelor ce pot cauza cancer, conform unor oficiali ai Organizației Mondiale a Sănătății citați de Reuters sub protecția anonimatului.

OMS: Cel mai cunoscut îndulcitor, substanță posibil cancerigenă

Aspartamul, printre cei mai răspândiți îndulcitori artificiali din lume, urmează să fie inclus pe lista substanțelor ce pot cauza cancer, conform sursei citate.

Mai multe concluzii în acest sens vor fi prezentate de JECFA, comitetul OMS privind aditivii alimentari, și de Agenția Internațională de Cercetare a Cancerului (IARC), care a evaluat 1.300 de studii referitoare la aspartam, în cadrul analizei sale.

Aspartamul a fost studiat timp de ani de zile. Un studiu observațional realizat în Franța, anul trecut, la care au participat 100 de mii de adulți, arată că persoanele care au consumat cantități mai mari de îndulcitori artificiali, inclusiv aspartam, au un risc de cancer ușor ridicat.

Aspartamul se regăsește și în unele băuturi dietetice ale companiei Coca-Cola

Pepsico a eliminat aspartamul din sucuri în 2015, aducându-l înapoi un an mai târziu, pentru ca apoi să îl elimine din nou în 2020. Aspartamul se regăsește și în unele băuturi dietetice ale companiei Coca-Cola.

Luna trecută, OMS a publicat directive care îi sfătuiesc pe consumatori să nu folosească îndulcitori artificiali pentru controlul greutății.