Schimbări în restaurante. Clienții vor putea să vină cu recipientele lor

Restaurantele au noi reguli. Comisia Europeană le impune să ofere posibilitatea clienților să vină cu recipientele lor, potrivit Știrile ProTv.

Care este motivul

Această nouă regulă prevede reducerea cantității de deșeuri din plastic și carton.

Agenții economici vor fi nevoiți să le dea clienților posibilitatea să vină cu recipientele lor dacă vor să ia mâncare și băutură la pachet.

Mai mult, restaurantele sunt îndrumate să folosească ambalaje reutilizabile.

Această regulă figurează deja într-un restaurant din Timișoara. Clienții sunt încurajați să vină cu recipientele lor.

„Sunt țări unde lucrurile sunt un pic mai dezvoltate. De exemplu, tu când te duci prima oară în locație și vrei să mai devii client, îți cumperi produsul plus cana. Iar de la a doua vizită, și dacă vii cu cană murdară, îți lași cana murdară și primești produsul în cană curată”, spune Bogdan Damian, proprietar cafenea.

Cei care vin cu recipientele lor vor dau cu un leu mai puțin.

Totuși, proprietarii de restaurante susțin că pentru a putea implementa noua legislație europeană trebuie modificată cea românească.

„Interacțiunea ambalajelor care sunt în interiorul spațiului nostru, contra celor care vin din exterior și de aici poate să apară contaminarea produselor”, explică Florin Sandor, proprietar restaurant.

De asemenea, comercianții trebuie să îi informeze pe clienți că vând produsele într-un recipient reutilizabil.

Noul regulament european a fost adoptat la sfârșitul anului trecut, iar toate cafenelele și restaurantele, care vând mâncare și băutură la pachet, trebuie să înceapă să respecte această regulă până în februarie 2027.

Microintreprinderile vor fi scutite de aplicarea acestor obligații.