A început recoltarea cartofilor pentru fabricile de chipsuri. Asemenea producţie la un hectar nu a mai fost de 20 de ani

Fabricile de chipsuri au nevoie de cartofi pentru a-și duce la bun sfârșit producția. Astfel, în județul Harghita recoltarea cartofilor a început mai devreme cu zece zile, potrivit Mediafax.

Directorul executiv al Direcţiei pentru Agricultură a Judeţului (DAJ) Harghita, inginer Török Eugen, a declarat, marţi că unul dintre motivele pentru care recoltarea cartofilor a început mai repede a fost că au venit solicitări din partea fabricilor de chipsuri, care au nevoie de aceste legume.

"În alţi ani recoltarea începea în 25 august, iar în acest an a început cu 10 zile mai repede. Cartofii erau potriviţi pentru recoltare. Producţia este bună, mai ales în zona Ciucului, ceva mai slabă în zona Gheorgheni, unde a plouat mai puţin. În judeţ e o producţie bună, în jur de 26 de tone la ora actuală şi doar 200 de hectare agricole avem recoltate din 8.250, în total", a spus Török Eugen.

Recoltarea cartofilor se va face până la 20 septembrie. Török Eugen a spus că asemenea producție la un hectar nu a mai fost de 20 de ani.