Cozonacii sunt cele mai dorite produse atunci când vorbim despre ceva tradiţional și dulce, iar perioada de dinaintea sărbătorilor este una în care patiserii şi brutarii lucrează la foc continuu, arată B1 TV.
La Talmaciu, în judeţul Sibiu, brutarii finalizează livrările dulciurilor cerute de gospodine.
Delicii pentru masa de Paște: Brutarii au pregătit bunătăți la foc continuu
#DIRECT_ONE_3okic7#
La o brutărie din Talmaciu, județul Sibiu, s-a lucrat la foc continuu. Patiserii au pregatit cozonaci, checul marcă înregistrată, covrigei și diverse tipuri de prăjituri pentru clienții care își doresc aceste bunătăți tradiționale pentru masa de Paște.
Produsul vedetă este însă un miel de mici dimensiuni, fabricat din aluat de cozonac.
Potrivit brutarilor, secretul cozonacilor constă în rețetă. Aceștia se pregătesc după o reteță tradițională, cu ingrediente naturale, precum nucă sau cacao.