Lupta cu legumele! Cum trebuie părinții să îi convingă pe cei mici să le accepte și să le mănânce

De când lumea, copiii ar alege dulciurile și mâncarea fast-food în locul mult mai sănătoaselor fructe și legume. Părinții duc lupte grele cu aceștia încă din primii ani de viață, căci sunt conștienți cât de importante sunt vitaminele pentru o dezvoltare armonioasă.

Copiii însă sunt mai atrași de un cub de ciocolată decât de o salată de crudități, așa că resping categoric legumele din viața lor, obicei nesănătos. Chiar și așa, părinții trebuie să știe cum este bine să abordeze problema și ce trucuri să folosească astfel încât să îi atragă pe cei mici.

Cum convingem copiii să mănânce legume

Medicul nutriționist Mihaela Bilic a oferit câteva sfaturi părinților care au copii mai pretențioși și care acceptă cu greu legumele în farfurie.

Aceasta a povestit, în cadrul emisiunii „Doctor de Bine”, de la PRO TV, câteva tactici ce ar trebui urmate pentru ca cei mici să consume legume.

Doctorul le-a recomandat părinților ca atunci când le pregătesc masa copiilor, castronelul de supă să nu fie plin ochi, iar lângă legumele gătite să fie puse mereu carne și orez, pentru a-i atrage pe aceștia.

Iată mai jos 4 sfaturi esențiale în procesul de împrietenire cu legumele.

4 sfaturi astfel încât copiii să accepte legumele

1. Mixați legumele în supă cremă sau piure, au consistență cremoasă și se evită prezența bucăților mari
2. Amestecați porții mici de legumele cu paste făinoase, orez sau cartofi, în felul ăsta vor fi camuflate și trec neobservate.
3. Decorați și „condimentați” preparatele din legume cu ingrediente de nerefuzat: brânză rasă sau crutoane pentru supă, bucățele de jambon pentru fasolea verde, parmezan pentru orezul cu legume, ou ochi pentru spanac sau sos alb pentru conopidă la cuptor.
4. Ronțăiți împreună cu cei mici bastonașe de legume proaspete cu orice fel de sos: brânză, iaurt, ketchup, tzatziki. De la broccoli conopidă dovlecei și ciuperci, până la ardei gras morcovi țelină și castraveți, orice se poate mânca crud!