Carnea organică provenită de la puii hrăniţi natural diferă considerabil de produsele pe care le găsim în cantități considerabile pe rafturile marilor lanțuri comerciale. Crescătorii folosesc adesea antibiotice, pentru ca păsările să reziste şi în medii improprii. Aceste pastile duc, de altfel, şi la îngrăşarea păsărilor, pe lângă folosirea altor metode ca injectarea cu hormoni.
Spre deosebire de puiul sănătos, cel care este tratat cu medicamente poate provoca diverse probleme de sănătate, mai ales dacă este consumat constant, scrie libertatea.ro.
Specialiștii atrag atenția că trebuie să citim cu atenţie eticheta produsului pe care îl cumpărăm. Carnea de pui ar trebui să aibă doar pui, dacă vezi şi alte substanţe pe etichetă, probabil ai în mână un produs cu hormoni.