Se anticipează o creștere a prețului pâinii, cauzată de scumpirea cerealelor

Producătorii din agricultură și industria alimentară anticipează o scumpire a produselor de panificație, explicând că cerealele din recolta veche au în continuare un preț foarte mare.

Totuși, nu se anticipează majorări de prețuri de peste 5% la carne.

„Majorările de preţuri la carne nu sunt proprii acestui sezon. Nu cred că vom asista la majorări substanţiale de preţuri la carne. Când spun substanţiale, mă refer la 5%, 5% pentru mine este o creştere substanţială de preţ. Intuim creşteri de preţ în piaţa produselor de panificaţie pentru simplul motiv că cerealele din recola veche sunt în continuare foarte scumpe, iar cele noi nu apărut încă”, a declarat marţi Alexandru Jurconi, preşedintele Federaţiei Naţionale Pro Agro, prezent la un forum pe teme agricole.

El a arătat că toate celelalte input-uri pentru industria cărnii sunt în urcare, pe fondul majorării preţurilor cerealelor, informează Mediafax.

Jurconi a menţionat că atunci când preţurile cresc cu un anumit procent, cererea scade proporţional.