cozonac

În perioada sărbătorilor pascale, specialiștii nutriționiști avertizează asupra duratei limitate de păstrare în frigider a preparatelor tradiționale, precum salata de boeuf, drobul de miel, pasca și ouăle fierte. Fiecare preparat are un interval clar de […]

Cozonacul nu este doar un desert, ci un adevărat ritual plin de tradiții și „secrete” transmise din generație în generație. Totuși, nu toate aceste reguli sunt chiar corecte. Chef-ul cofetar Robert Eisler, cu o experiență […]

Autoritățile sanitare atrag atenția asupra riscurilor ascunse din spatele produselor cumpărate din surse neautorizate. În pragul sărbătorilor pascale, specialiștii recomandă prudență sporită în alegerea dulciurilor tradiționale.   Ce avertizări fac autoritățile   Reprezentanții ANSVSA subliniază […]

Comercianții au pus în vânzare anul acesta șapte milioane de cozonaci. Prețurile sunt mai mari ca în anii trecuți, motivele invocate ținând de scumpirile la energie şi combustibil. Ce spun comercianții despre cozonacii de anul […]

Românii sunt pregătiți să cumpere carne de porc redusă, de Black Friday. Însă, în realitate, le-ar prinde bine o reducere și la nuci, ingredientul care dă savoare și textură cozonacilor pentru Crăciun. Vremea rea a […]

Anul acesta, cozonacul face concurență cărnii de miel la capitolul preț. Produsul de patiserie este al doilea cel mai scump preparat de pe masa de Paște. Un cozonac pufos, cu ciocolată și glazură, poate să […]

Cozonacul este unul dintre cele mai populare produse din această perioadă, în apropierea Paștelui. Cu toate acestea, ca orice alt produs, el expiră. Cât de mult rezistă cozonacul și cum îți dai seama că nu […]

Comisarii ANPC au verificat mai multe sortimente de cozonaci scoase la comercializare pe piață, în contextul sărbătorilor de Paște. În urma analizelor, au fost descoperite produse care conțin în jur de 21 de aditivi alimentari, […]

Cozonacul ocupă un loc de cinste pe masa de Paște a românilor. Chef Sorin Bontea propune o rețetă care îmbină perfect abordarea tradițională a preparatului, un gust memorabil și o textură aparte. Rețeta celebrului bucătar […]

Timpul este din nou inamicul mâncărurilor gătite ca odinioară, iar asta pentru că prea puțină lume își mai permite să petreacă ore în șir în bucătărie. Din același motiv, cozonacul nu mai este, pentru mulți […]

Cozonacul uriaș de peste jumătate de tonă pregătit de gospodinele din Bucovina este expus la târgul din Parcul Izvor și atrage privirile tuturor trecătorilor. Acesta se vinde pe bucăți pentru toți pofticioșii care ajung în […]

Anna Lesko, în vârstă de 46 de ani, nu este doar una dintre cele mai apreciate artiste din România, ci și o gospodină desăvârșită. Pe rețelele de socializare, deseori împărtășește cu urmăritorii săi rețete pentru […]

În perioada premergătoare sărbătorilor de Paște, vedetele din România continuă să fie în prim-plan cu tradiționalii lor cozonaci relatează publicația Click!. Gabriela Cristea și Laura Cosoi sunt în plină activitate, având deja sute de comenzi […]

Dacă deja te gândești la cozonacul care va înfrumuseța masa de Paște, e clar că nu mai e timp de așteptat. Cofetăriile din toată țara au început să adune comenzi pentru cel mai dorit desert […]

Pe cât de delicios este cozonacul în primele zile după coacere, pe atât de greu de mâncat devine după ce a început să se usuce.  Pentru a fi evitată aruncarea lui și risipa alimentară, acest […]

Masa de Crăciun la români este, fără îndoială, una plină de preparate tradiționale. Însă, dintre toate, există unul care are un impact special asupra creierului, contribuind la creșterea inteligenței. Iată ce spune medicul Vlad Ciurea […]

Magazinele au fost pline si în Ajun de Crăciun. Până la închidere, oamenii au stat la casele de marcat. De la mâncare, cadouri şi până la brazi, de toate s-au cumpărat astăzi. Ba chiar au […]

O femeie de 75 de ani din Iași este la spital în comă, după ce s-a înecat cu cozonac. Tot în Iași, un bărbat a avut nevoie de îngrijiri medicale, după ce a căzut de […]

Sărbătorile de iarnă sunt doar la un pas, drept pentru care românii care nu au timp să pregătească acasă bucatele de pe masa de Crăciun vor fi nevoiți să le cumpere din magazine. Cum nu […]

Nu mai e mult și vom sărbători Crăciunul. Românii se pregătesc cu tot felul de bucate care mai de care mai gustoase. Unii dintre aceștia preferă să le facă în casă, alții aleg să cumpere […]

În timp ce unii români sunt în toiul pregătirilor pentru masa de Crăciun, alții, care preferă fie să își ușureze munca, fie să nu se complice deloc cu prepararea mâncării, stau relaxați în această perioadă, […]

Se fac pregătiri pentru masa de Crăciun, iar vedeta sărbătorilor este cozonacul. Listele pentru comenzi s-au deschis în cofetării, pentru cei care nu au timp sau nu se pricep să îl prepare acasă. Cel mai […]

Cozonacul este nelipsit de pe masa de Paște, iar gospodinele se întrec de multe ori în rețete și preparate delicioase. Cu toate acestea, unele preferă să cumpere din comerț. O bucureșteancă a avut parte de […]

Gabriela Cristea, una dintre cele mai cunoscute persoane publice din România, a fost acuzată recent că folosește chimicale în prăjituri și cozonaci și că nu pregătește totul din ingrediente naturale. Prezentatoarea și-a deschis de curând […]

În acest weekend catolicii sărbătoresc Învierea Domnului, iar ortodocșii o vor sărbători în 5 mai. Unul dintre preparatele care nu trebuie să lipsească de pe masa de sărbătoare și alimentul care este foarte îndrăgit de […]

Nu mult ne mai desparte de Crăciun, așa că mulți români au început deja pregătirile pentru sărbători, în special cumpărăturile. Cei mai mulți caută ingrediente cât mai naturale pentru cozonaci și prăjituri, pentru că toți […]

Companiile controlate de unul dintre cei mai cunoscuți influenceri de modă din lume, Chiara Ferragni, au primit o amendă de un milion de euro, din partea AGM – agenția italiană care reglementează practicile comerciale, pentru […]

Pregătirile pentru Crăciun sunt în toi. Pentru că nu multe zile ne mai despart de perioada sărbătorilor de iarnă, mulți români au vizitat supermarket-urile, pentru a cumpăra tot ce este nevoie pentru masa de Crăciun. […]

Legumele și fructele sunt recomandate pentru nutrienții lor benefici, dar pot deveni toxice din cauza substanțelor folosite în recoltare sau depozitare. Pesticidele din cojile de citrice pot fi toxice Horticultorii avertizează că, deși fructele și […]

Coaliţia de Guvernare vrea ca preţul cozonacului să nu crească, mai ales în perioada sărbătorilor de iarnă. Cozonacul scapă de acciza la zahăr. Acciza majorată la zahăr ar urma să intre în vigoare de anul […]

Cozonacul cu fructe uscate este un desert delicios, perfect pentru orice ocazie. Este o alternativă mai sănătoasă la cozonacul tradițional cu ciocolată sau nuci și poate fi preparat cu ușurință de toate gospodinele din țară. […]

Pe lângă toate preparatele de pe masa de Paște, cozonacul nu trebuie să lipsească. Pentru cei care își doresc să facă cozonacul acasă pot urma rețeta simplă a lui Chef Florin Dumitrescu. Ingrediente și modul […]

Cozonacul este unul dintre preparatele care nu trebuie să lipsească de pe masa de Paște a românilor, pe lângă ouăle roșii, pasca, drobul de miel și alte bunătăți. Multe dintre gospodine preferă să cumpere cozonacul […]

Pe lângă drobul de miel, ouăle roșii, friptura și alte bunătăți, cozonacul nu ar trebui de Paște. Chef Cătălin Scărlătescu are o rețetă proprie pe care a publicat-o. Cât trebuie să plătești pentru un cozonac […]

Perioada Paștelui se apropie, iar românii încep să își facă lista de cumpărături, pentru a fi siguri că nu le va lipsi nimic de pe masă în zi de sărbătoare. Chiar dacă unii pregătesc cozonacul […]

Cozonacul este adesea nelipsit de pe mesele românilor de marile sărbători, așa cum se întâmplă și de Crăciun. Chef Cătălin Scărlătescu prepară cozonacul după o rețetă specială, iar acesta se anunță a fi unul pufos […]

Mai sunt doar câteva zile până la Crăciun. Multe dintre gospodinele adevărate au început pregătirile pentru masa de Crăciun. Anul acesta, prețurile cozonacilor a crescut semnificativ față de anul trecut. Dacă vrei să scapi mai […]

Sărbătorile de iarnă bat la uşă, însă acest an este cel mai greu din ultima perioadă. Este deja o tradiție ca mesele de sărbători ale românilor să fie îmbleşugate. Dacă oamenii erau obișnuiți să facă rate […]

Vom avea cele mai scumpe sărbători din ultimii 20 de ani. Rata anuală a inflației a ajuns, în luna noiembrie, la aproape 17%, un nivel record. Crăciun cu scumpirile pe masă Anul acesta, Crăciunul va […]

Cu pași repezi se apropie una dintre cele mai importante sărbători pentru lumea creștină. Pregătirile sunt în toi, iar gospodinele experimentează. Bucătarii vin cu idei noi și dezvăluie secretele celor mai reușite rețete. Se pare […]

Rețeta unui cozonac pufos și fraged a lui chef Cătălin Scărlătescu este una simplă, iar ingredientele sunt ușor de găsit. Cu ocazia sărbătorilor de Paște, gospodinele pregătesc fel și fel de preparate tradițională, iar din […]

Crăciunul n-ar mai fi la fel fără mesele bogate care asesonează sărbătorile de iarnă din România. Chef Adrian Hădean le-a povestit iubitorilor de deserturi despre o rețetă care circulă în familia sa de cel puțin […]

Anna Lesko este nu doar o cântăreață talentată și o femeie atrăgătoare, dar și o gospodină iscusită. Vedeta petrece mult timp gătind pentru cei dragi. Rețetele Annei sunt moștenite de la bunici. Interpreta a dezvăluit, […]

Cozonacul este unul dintre preparatele preferate ale românilor de pe masa de Crăciun și dacă este consumat în mod corect, el poate aduce și o serie de beneficii organismului. Spre exemplu, există o serie de […]

Nimic nu se compară cu gustul unei pâini făcute în casă. Pe lângă gust, și mirosul de pâine coaptă abia scoasă din cuptor este extrem de deosebit. În această perioadă, în plină pandemie de coronavirus,…

Ce-ar fi Craciunul fara cozonac pufos?!

Iata cele mai gustoase retete de cozonac pufos trimise de cititoarele site-ului nostru, in sectiunea ReteteleTale. 

Cozonac pufos: Cozonac steluta

Ingrediente…