DSPJ a confirmat Salmonella în Auchan Constanța (VIDEO)

Rezultatul anchetei epidemiologice la cazurile de TIA ca urmare a consumului de preparate de la Hypermarchetul Auchan Constața a scos la iveală posibilele preparate care au provocat internarea a  18 persoane. Într-un comunicat de pe site-ul dsp constanța, posibilele produse care au dus la îmbălnăvirea persoanelor sunt musacaua de cartofi cu carne de porc/ pasăre, carnea de pui la grătar (pulpe, aripioare, piept) cu cartofi prăjiți, pizza și fasole cu cârnați.

#DIRECT_ONE_qj2rg3#

Se pare că persoanele care s-au internat în perioada 23-26 decembrie la Spitalul Clinic de Boli Infecțioase Constanța au acuzat diverse simptome, precum grețuri, varsături, scaune diareice, febră, frisoane și cefalee. Deoarece simptomelee nu s-au remis, aceștia au fost internați la spital, unde 12 au rămas internați. 4 dintre cei 16 au refuzat internarea. În urma testelor de laborator, s-a confirmat diagnosticul de infecție cu Salmonella grup D la 6 persoane, iar la celelalte 6 nu s-a identificat germenele.
DSPJ a precizat în comunicat și măsurile care au fost luate în acest caz.

„În data de 23.12.2015, ca urmare a prezentării a primelor 2 cazuri la Spitalul Clinic de Boli Infectioase Constanta, o echipa de inspectori din cadrul Serviciului de control in sanatate publica din cadrul DSPJ s-a deplasat la Hipermarketul Auchan ( Maritimo) Constanta pentru evaluarea conditiilor igienico-sanitare
In data de 26.12.2015, cand la spital au mai fost internati inca 5 bolnavi, echipa de control din cadrul DSPJ Constanta – Serviciul de Control in Sanatate Publica, s-a deplasat din nou la unitate pentru recoltarea de probe:
– exudate naso-faringiene si ex. coprobacteriologice de la personalul blocului alimentar
– probe de salubritati din sectia gastronomie
Rezultatele probelor recoltate de catre DSPJ:
– salubritati alimentare – tocator de carne – prezent bacterii coliforme; masa inox, frigider (usa interior), cutit inox – numar total germeni aerobi mezofi peste limitele admise.
– exudate nasofaringiene – 2 purtatori faringieni de Streptococ beta-hemolitic gr.C si 1 purtator nazal de Staphylococcus aureus cuagulazo pozitiv;
– ex. coprobacteriologice – negative

Persoanele din blocul alimentar (2 purtatori faringieni de de Streptococ beta-hemolitic gr.C si 1 purtator nazal de Staphylococcus aureus cuagulazo pozitiv) vor fi indrumate pentru tratament conform antibiogramei. Pe perioada tratamentului, personalului purtator de germeni li se va interzice accesul in blocul alimentar.
Pentru deficientele constatate DSPJ Constanta a aplicat sanctiune contraventionala conform HG 857/2011 art. 42 lit. K si N , 3000 RON.
Mentionam ca pentru determinarile de laborator, cu rezultate necorespunzatoare, Serviciul de Control in Sanatate Publica va aplica o alta sanctiune contraventionala conform legislatiei sanitare in vigoare”, se arată în comunicat.