Descoperire șocantă la o terasă de pe litoral: Pește cu viermi, în farfurie (VIDEO)

Un nou caz de pe litoral care ne face să ne întrebăm: unde putem mânca liniștiți în vacanță? Pește cu viermi a fost descoperit la o terasă de la malul mării. S-a întâmplat în Mamaia unde un tată a cumpărat peștele infestat ca să-și hrănească fiul, informează B1 TV.

Descoperire șocantă la o terasă de pe litoral: Pește cu viermi, în farfurie

#DIRECT_ONE_kxx1i1#

Imediat ce bărbatul a descoperit parazitul a făcut câteva poze, pentru a-i avertiza şi pe alţi turişti de pericol. Inspectorii de la Protecția Consumatorului au fost chemați imediat să facă verificări la restaurant.

”Este vorba de un parazit numit vierme de sârmă. Este un parazit de nămol care infestează majoritatea peştilor care se scufundă sau se apropie de mâl, parazit care nu este periculos dacă peştele este bine prăjit şi bine gătit. Marea majoritate a peştilor de mâl îl au. Pentru a-l putea elimina ar însemna să-l sfărâmi în bucăţi mici peştele, lucru care ar duce la degradarea produsului în sine.”, a declarat Horia Constantinescu, comisar șef OPC Constanța.

Viermele se întâlneşte cel mai des la peştele tip şalău şi este greu de sesizat de cumpărător.

Dacă însă peştele nu este bine gătit, parazitul nu moare, caz în care devine periculos. În situații extreme, acest viermele poate chiar să perforeze stomacul, avertizează specialiștii.

”Cei care au îl comercializează ar trebui să facă în aşa fel încă să elimine cât mai mult din acesta. De asemenea cei care îl pun la comercializare, furnizorii comercianţiilor ar trebui să depună diligenţe pentru a elimina paraziţii aceştia”, a mai spus Horia Constantinescu.
Imediat ce comerciantul a fost sesizat de prezența viermilor în pește, a retras de la vânzare toate produsele care l-ar fi putut conține.