Alimentele care îți scurtează viața: Consumul lor creşte riscul de deces prematur

Riscul de deces prematur poate fi crescut de o alimentaţie bogată în alimente semipreparate ”ultra-procesate”, potrivit unui studiu efectuat în Franţa.

Mai precis, o echipă de cercetători din Franţa care a studiat peste 44.500 de bărbaţi şi femei, de 45 de ani şi peste această vârstă, a descoperit o asociere semnificativă între alimentaţia nesănătoasă şi decesul prematur.

Fiecare creştere de 10% a aportului de alimente ultraprocesate a fost asociat cu un risc cu 14% mai mare de deces din orice cauză.

Mai precis, hrana ultraprocesată a fost definită prin alimente produse prin procese industriale multiple şi consumată în general sub formă de gustări, deserturi sau mâncare gata preparată. Printre acestea se numără carnea prăjită şi congelată, mezelurile, gustările ambalate şi supele instant.