Mihaela Bilic a dezvăluit ce preparate putem mânca în postul Paștelui, ca să nu ne îngrășăm. Câteva secrete de care trebuie să ținem cont

Ne aflăm în postul Paștelui, iar celebrul nuțriționist Mihaela Bilic a dezvăluit câteva alimente pe care le-am putea consuma în această perioadă, care nu îngrașă. Așadar, vom ține și post, vom și slăbi ori cel puțin rămânem la silueta inițială, important e că nu vom pune kilograme în plus.

Ce este indicat să mâncăm în post pentru a slăbi ori pentru a menține silueta neschimbată

Să știți că dacă țineți post, asta nu înseamnă automat că garantat veți și slăbi. Depinde foarte mult să alegeți alimentele potrivite, potrivit Cancan.

Mihaela Bilic a explicat cum o alimentație atentă poate menține silueta neschimbată, fără a lua kilograme în plus.

Problema majoră din perioada postului nu este absența produselor de origine animală, ci modul în care acestea sunt înlocuite, avertizează Mihaela Bilic. Ea atrage atenția, spre exemplu, asupra șnițelului din soia, brânzei vegetale și deserturilor vegane, care, deși par opțiuni sănătoase, pot fi pline de calorii și grăsimi nedorite.

Așadar, Mihaela Bilic recomandă să consumăm preparate simple, cum ar fi ciorbele de legume, tocănițele, ghiveciurile, fasolea, cartofii, orezul, mămăliga și pâinea. Totodată, atrage atenția asupra folosirii moderate a uleiului, deoarece o singură lingură poate adăuga rapid 100 de calorii dietei zilnice.

Un alt aspect ar fi consumul de zahăr și a uleiului de floarea-soarelui. Zahărul din deserturile „de post” și uleiul bogat în acizi grași omega-6, cu efect pro-inflamator, pot contribui la acumularea de kilograme. Mihaela Bilic mai menționează că într-un post reușit este esențială mâncarea în cantități moderate, astfel încât să nu ne simțim complet sătui și să evităm excesele.

Ce trebuie să știe iubitorii de pâine

Nutriționistul a oferit câteva sfaturi și pentru iubitorii de pâine. Bilic spune că orice tip de preparat din făină, drojdie, pâine și sare este potrivit pentru post. Secretul constă în dospirea corectă, de 24-48 de ore, pentru a obține un produs echilibrat nutrițional.

De asemenea, legumele proaspete, bogate în fibre și apă, pot fi consumate în cantități nelimitate, datorită efectului lor sățios, contribuind la menținerea energiei și siluetei.

Mai mult, Mihaela Bilic a precizat că în ceea ce privește persoanele active, energia necesară nu provine exclusiv din proteinele animale, ci și din carbohidrați sănătoși, precum pâinea, orezul sau pastele. Așdar și sportivii pot opta pentru surse vegetale de proteine, cum ar fi mazărea sau soia.