retete

Radu Anton Roman  a dezvăluit, în cartea sa „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti”, care sunt secretele pentru pregătirea unor murături perfecte.   Ingredientele de bază pentru murături Maestrul bucătăriei românești subliniază importanța unor ingrediente pentru […]

Ciocolata Dubai a devenit virală în întreaga lume, dar și în România. Cofetăriile și ciocolateriile se întrec în comenzi, iar ideea acestei ciocolate a plecat de la poftele unei femei însărcinate. De unde a plecat […]

În Babilonul Antic, ciorbele și tocanele domneau. Istoricii alimentelor folosesc acum teste de gust pentru a recupera aromele uitate. Nimeni nu știe exact de unde au venit; multă vreme, nimeni nu a înțeles cu adevărat […]

Atunci când încercăm să pierdem în greutate, mesele cu puține calorii sunt cele mai potrivite. Acestea au ingrediente bogate în nutrienti și pot ajuta la crearea unui deficit caloric, care este necesar în procesul de […]

Pizza este unul dintre cele mai apreciate feluri de mâncare, iar la un meci este un preparat ideal. Dacă ești un fan al pizzei, dar vrei să optezi pentru o variantă mai sănătoasă, iată trei […]

I Love You: Recipes from the Heart/Te iubesc: Rețete din inimă a fost scrisă inițial drept „un cadou de inaugurare a casei pentru fiii ei și prietenele lor”, potrivit unui comunicat de presă. (Anderson, 56 […]

Cel care l-au gustat spun despre savarin că este desertul de care te vei îndrăgosti și pe care-l vei cere mereu, după ce ți-a întâlnit pentru prima dată papilele gustative. Savarinul a apărut în „Manual […]

Supele și ciorbele rămân două preparate foarte populare în rândul românilor, însă felul în care le păstrăm este și el extrem de important.   Cât pot fi ținute ciorbele și supele la frigider   O […]

Dacă ai rămas cu ouă în frigider după sărbătorile de Paște și nu știi ce să faci cu ele, există o mulțime de rețete delicioase pe care le poți încerca. Iată câteva idei de preparate […]

Contrar unor povești patriotice, sarmalele nu au nimic cu rădăcinile noastre românești. Degeaba se spune că sarmalele au fost inventate în străvechea Dacie. Sau că însuși Burebista ar fi mâncat… sarmale. În realitate, sarmalele sunt […]

Borșul de pește este o mâncare tradițională românească, care are o istorie lungă și bogată în cultura culinară a țării. Este un fel de supă sau ciorbă, pregătită dintr-o combinație de pește, legume și bors, […]

Înainte cu fix șapte zile de Paștele ortodox, creștinii au o nouă dezlegare la pește cu ocazia Duminicii Floriilor. Iată cele mai delicioase trei rețete pentru ziua de Florii. Somon cu sos de unt și […]

Liviu Dragnea s-a făcut vlogger culinar. Fostul lider PSD și-a lansat un canal de YouTube cu rețete de gătit și, în primul său clip, a făcut fasole păstăi.   Dragnea s-a apucat de vlogging culinar. […]

Loredana Groza are grijă să se mențină în formă și acordă o mare atenție alimentației, iar recent a dezvăluit ingredientul cu care înlocuiește untul și uleiul din prăjituri sau alte feluri de mâncare, potrivit Spynews.ro. […]

Joseph Hadad este unul dintre cei mai renumiți chefi din România. Bucătarul a reușit să-și construiască o carieră de succes și se bucură de aprecierea gurmanzilor din țară și nu numai. Bucatele acestuia au ajuns […]

Millefeuille, cunoscută și sub denumirea de prăjitura Napoleon, este o delicatesă franțuzească cu multe straturi de foietaje crocante și cremă de vanilie. Decorul său aparte este conferit de glazura albă de fondant, frumos ornată cu […]

Drobul este aproape nelipsit de pe mesele românilor cu ocazia sărbătorilor, iar Paștele nu face nici el excepție. Rețeta lui Cătălin Scărlătescu are un secret pe care l-a preluat de la bunica sa, iar celebrul […]

Carmen Brumă a oferit recent un interviu revistei Ca Tine, unde a discutat dedesubturile succesului ei ca mamă și nu numai. Aceasta a început prin a explica legătura sacră pe care a format-o cu satul […]

Irina Loghin este regina sufletelor românești. Amatorii de muzică populară o adoră și o admiră. Vedeta se menține în formă și arată spectaculos la vârsta de 82 de ani. Irina Loghin a renunțat complet la […]

Mulți români caută inspirație de la chefi celebri pentru a asezona mesele bogate specifice sărbătorilor cu tot felul de preparate inedite. Florin Dumitrescu, unul dintre cei mai cunoscuți bucătari din România, a oferit câteva sfaturi […]

Piftia de curcan este unul dintre preparatele nelipsite de pe mesele românilor de sărbători. În acest context, chef Sorin Bontea a dezvăluit rețeta sa tradițională pentru acest preparat delicios, cu ingredientele la îndemâna oricui. „Imi […]

De pe masa de Crăciun a lui Nicolai Tand nu lipsesc sarmalele, dar nici friptura. Astfel, pentru sărbătorile din acest an, celebrul bucătar recomandă o rețetă de neratat, ruladă de porc cu verdețuri. Ruladă de […]

Crăciunul este perioada anului în care sarmalele nu au cum să lipsească de pe mesele credincioșilor. Sorin Bontea, celebrul bucătar din show-urile culinare, prezintă o rețetă de sarmale gustoase, învelite în frunze de varză. Ingrediente […]

Poate cea mai așteptată băutură din an e mustul de struguri. Acesta e un puternic fortifiant al sistemului imunitar, datorită conţinutului ridicat de vitamina C, e recomandat celor care fac efort intelectual intens, dar şi […]