Mihai Tatulici lansează „Istoria gastronomiei românești”. Rețete vechi și străvechi, tipărite sub prestigioasa egidă a Editurii Academiei Române

Jurnalistul Mihai Tatulici lansează „Istoria gastronomiei românești” – o sinteză în premieră națională însoțită de 36 de rețete străvechi și vechi, proaspăt tipărită sub prestigioasa egidă a Editurii Academiei Române.

Evenimentul are loc vineri,14 decembrie, de la ora 17.00, la Banca Națională a României, sala Mitita Constantinescu.

Vor vorbi Mugur Isărescu, Cornel Nistorescu și chef Horia Vîrlan.

Cartea este prima de acest gen la noi, România neavând până acum o istorie a bucătăriei naționale.