Dr. David Cavan, endocrinolog și diabetolog la University Hospitals Dorset, avertizează cu privire la o băutură populară, care este considerată de mulți „sănătoasă”, că poate fi la fel de periculoasă pentru organism ca și Coca-Cola, scrie Adevărul.
Medicul face referire la smoothie-urile cu fructe. El spune că și cele făcute acasă, conțin foarte mult zahăr.
„Orice fruct, atunci când este transformat într-un smoothie, devine o băutură foarte dulce, deși conține foarte puține fibre. Nu contează că zahărul provine din fructe, este tot zahăr și va avea un impact important asupra nivelului de glucoză din sânge”, a declarat Dr. Cavan, potrivit dailymail, citat de Adevărul.
De asemenea, medicul menționează că referitor la conținutul de zahăr, smoothie-urile sunt la egalitate cu Coca-Cola.
Dietele bogate în zahăr provoacă senzația de foame frecventă, precum și consumul de calorii în exces. Acest lucru duce la creșterea riscului de obezitate și de boli asociate acesteia.
Medicul spune că un prim pas pentru reducerea riscului de diabet este să se renunțe la smoothie-urile cu fructe. Ele sunt „sunt pline de zahăr și au mai puține fibre decât fructele proaspete din cauza procesului de stoarcere”, adaugă medicul.