MAREA BRITANIE: „Sandviciurile consumate anual au același IMPACT asupra MEDIULUI ca milioane de MAŞINI”

Un studiu efectuat arată că în Marea Britanie sunt consumate anual 11,5 miliarde de sandviciuri, care generează 9,5 milioane de tone de CO2 echivalent cu utilizarea anuală a 8,6 milioane de maşini.

Astfel, sandviciurile și mașinile au același impact asupra mediului înconjurător, informează Digi 24.

Cercetătorii au stabilit că cea mai semnificantă amprentă de carbon este prezentă în andviciurile preambalate pentru micul-dejun care conţin ouă, şuncă şi cârnaţi (1.441 grame de CO2). Așadar, reprezintă echivalentul a 19 kilometri conduși.

„Impactul estimat al sandviciurilor preambalate variază între 739 grame de CO2 echivalent, pentru ouă şi creson, până la 1.441 grame de CO2 echivalent pentru şuncă, cârnaţi şi ouă”, a notat echipa de cercetători în jurnalul Sustainable Production and Consumption. „Amprenta de carbon a celui mai popular sandvici preparat acasă (şuncă şi brânză) variază între 399 şi 843 grame de CO2 echivalent, în funcţie de reţetă”, au adăugat aceştia.