Starbucks se află în centrul unui scandal de proporții în Hong Kong după ce, pe internet au apărut mai multe fotografii care sugerează că apa folosită pentru prepararea cafelelor este luată de la toaletă, scrie The Huffington Post.
Fotografiile, care au fost făcute în cafeneaua lanțului din Bank of China Tower, îl înfățișează pe un angajat care încarcă apa cu furtunul într-un container la câțiva centimetri de un closet. Aceasta este mai apoi transporată în zona în care sunt preparate cafelele.
Tabloidul Apple Daily, cel care a publicat prima dată fotografiile, susține că în cafeaua respectivă este utilizată în mod constant apa menajeră.
După ce au primit un pont, publicația a trimis reporteri să investigheze cazul. Aceștia au reușit să afle că angajații filtrează apa înainte de a o folosi la cafea. Cu oate acestea, publicația bănuiește că în acea cafenea este folosită apa menajeră încă de la deschidere, din 2011.
Wendy Pang, purtătorul de cuvânt al Starbucks a confirmat că apa este luată de la toaletă, însă este trecută printr-un sistem de filtrare, îndeplinind astfel standardele cerute de autoritățile locale și de Organizația Mondială de Sănătate.
”Nu este o sursă directă de apă în localul respectiv, de aceea este necesar să o luăm din cea mai apropiată sursă din clădire”, a declarat Pang pentru AFP.
Potrivit acesteia, în prezent, în acea cafenea se folosește apa distilată.
Un profesor aosciat la Facultatea de Sănătate Publică din cadrul Universității Hong Kong, Ben Cowling, a afirmat că acel sistem de filtreare poate înlătura bacteriile, însă ”ratează” virusurile de dimensiuni mai mici.
”Dacă angajații trebuie să meargă în mod constant la toaletă, asta crește riscul de a aduce de acolo diverși agenți patogeni care ajung în zona de preparare”, a completat Cowling.