Eveniment
Majoritatea oamenilor consideră ca includerea în meniul zilnic a cărnii albe aduce multiple beneficii sănătății, în plus gustul este placut, iar prețul acceptabil. Dar carnea de pui cumpărată din supermarket poate fi foarte periculoasă pentru sănătate.
Consumatorii sunt sfătuiți să fie foarte atenți la ce cumpără! Spre exemplu, dacă bucata de carne prezintă o linie albă pe suprafața ei, acest lucru indică faptul că puiul a suferit disfuncții musculare. Aceste aapar atunci când puii au fost hrăniți cu mâncare cu hormoni, pentru a crește într-un timp foarte scurt, scrie wowbiz.
Astfel, apariția liniilor albe reduce calitatea cărnii și totodată crește conținutul grăsimii cu până la 200%.