Diferența dintre carnea de import și cea românească. Ministrul Agriculturii trage un semnal de alarmă: „Este o carne cu o calitate foarte scăzută”

Ministrul Agriculturii avertizează că magazinele din România au fost umplute cu carnea din import de calitate inferioară. Potrivit ministrului, acest fenomen nu este doar o percepție, ci un fapt confirmat de realitatea de pe rafturile magazinelor.

Cuprins

• Cum au ajuns magazinele să fie pline de carnea din import
• Ce a declarat ministrul Agriculturii

Cum au ajuns magazinele să fie pline de carnea din import

Oficialul avertizează că o mare parte din cantitatea de carne din import, provenită în special din Spania, este de calitate slabă, dar continuă să fie preferată de retaileri din cauza prețului redus.

Potrivit datelor oficiale, peste 80% din carnea de porc vândută în magazinele din România este carne din import.

Țări precum Spania, Germania, Ungaria și Chile livrează cantități masive, iar consumatorii români, atrași de prețurile mai mici, aleg frecvent produse de o calitate discutabilă.

În hipermarketuri, diferențele de preț sunt semnificative: ceafa de porc românească se vinde cu aproximativ 38 de lei/kg, în timp ce cea din import poate fi cu până la 10 lei mai ieftină.

Ce a declarat ministrul Agriculturii

Ministrul Barbu explică faptul că această diferență reflectă și o distincție clară în ceea ce privește calitatea.

Carnea românească e mai scumpă, dar și mai curată. În timp ce porcii românești sunt hrăniți cu cereale în proporție de 95%, cei din alte state UE sunt crescuți cu mixuri alimentare de calitate incertă, ceea ce afectează în mod direct calitatea finală a produsului.

„Cea care vine din spațiu Uniunea Europeană este o carne cu o calitate foarte scăzută. În zootehnia din România, atât la porc, dar și în sectorul avicol din România, hrana acestor animale o reprezintă 95% cereale. Pentru carnea care vine din Spania, porcul crescut în Spania, nu este crescut cu 95% cereale. Poate decât cu 50%, iar restul alimentației reprezintă 3 mixuri. Calitatea cărnii care vine din Spania este calitatea 3-a.”, a declarat ministrul Agriculturii pentru Observator.

Ministrul acuză rețelele de retail că preferă carne ieftină din import, în detrimentul produselor locale, mai scumpe, dar cu standarde superioare de calitate.

Potrivit acestuia, consumatorii trebuie să fie conștienți că prețul mai mic poate ascunde o calitate pe măsură.

Jumătate dintre porcii care se vând în România provin din gospodăriile populației, a declarat Ioan Ladoși, președintele Asociației producătorilor de carne de porc din România, într-o intervenție pentru B1 TV.

„Am citit că anul trecut am importat carne de porc de un miliard de euro, asta e o cifră oficială, nu poate să o conteste nimeni, or în acest context vă dați seama că nu putem să ne așteptăm decât să fie cel puțin la fel și anul acesta, adică să importăm 320-330 de mii de tone de carne de porc din toate părțile. De ce? Pentru că nu avem producție autohtonă”, a mai declarat Ioan Ladoși.