DSP și DVS efectuează controale în două lanţuri de magazine din Argeş. Produsele vizate de inspectorii de sănătate: Fructele, carnea şi lactatele

Două lanţuri de magazine din Argeş sunt controlate, joi seara, de către DSP şi DSV. produsele vizate fiind fructele, legumele, lactatele şi cele de carne, potrivit Mediafax.

Specialiştii DSV şi DSP iau probe din produsele vizate, pe care le vor trimite Institutului de Igienă şi Sănătate Publică Veterinară, a menționat medicul Aura Copciag din cadrul DSP Argeş.

„Sunt echipe mixte formate din inspectori DSP şi DSV care contolează două lanţuri de magazine”, a spus Aura Copciag.

De asemenea, directorul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Argeş, Daniel Lupu, a menționat că specialiştii prelevează probe din produsele lactate, carnea de vită şi pasăre şi fructe.

 „Având în vedere că ancheta epidemiologică desfăşurată de Ministerul Sănătăţii a identificat ca o probabilă cauză a îmbolnăvirilor anumite alimente, ANSVSA a fost solicitată să demareze acţiuni specifice, conform competenţelor, pentru identificarea posibilelor surse de contaminare”, au arătat reprezentanţii Autorităţii Naţionale Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor.

Ministerul Sănătăţii a transmis, prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente şi Furaje, informaţiile necesare pentru a desfăşura ancheta. Conform informaţiilor transmise, produsele vizate sunt: lactate – lapte de vacă, iaurt, brânză de vaci, produse de carne, fructe şi legume, achiziţionate atât din comerţ, din gospodăria proprie cât şi de la persoane particulare.

Probele prelevate vor fi transmise spre analizare către Institutul de Igienă şi Sănătate Publică Veterinară (IISPV). Acesta are implementată metoda de analiză pentru E-coli din produse alimentare, prin tehnici de biologie moleculară.